fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat de Chassagne (63320)
Chassagne, située dans le département du Puy-de-Dôme en région Auvergne-Rhône-Alpes, bénéficie d'un climat de montagne caractérisé par des hivers froids et des étés doux. Ce climat est influencé par l'altitude de la commune, variant entre 622 et 1 252 mètres.
Ensoleillement : Les journées ensoleillées sont fréquentes en été, favorisant la croissance des cultures.
Températures : Les températures maximales estivales sont modérées, tandis que les minimales hivernales peuvent être rigoureuses, avec des gelées fréquentes.
Précipitations : Les précipitations sont bien réparties tout au long de l'année, avec une pluviométrie annuelle variant entre 800 et 1 200 mm.
Vents : Les vents dominants proviennent généralement du nord-ouest, apportant de l'humidité et influençant les conditions météorologiques locales.
Informations
- Région : Auvergne
- Département : Puy-De-Dome (63)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 63320
- Population (2020) : 100
Altitude Moyenne : 986 mètres
Superficie : 1618 hectares
Coordonnées GPS : 45.4929692110408° N, 3.0615038898166542° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 12
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 1181 hectares
- SAU par exploitation : 98 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 297 €
- PAC par exploitation : 29 246 €
- Total subventions PAC de la ville : 350 947 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Chassagne (63320)
Chassagne est perchée sur les contreforts du plateau du Cézallier, offrant un relief vallonné avec des altitudes comprises entre 622 et 1 252 mètres. Cette topographie montagneuse influence directement le climat local, en accentuant les précipitations et en modérant les températures estivales.
Types de Sols de Chassagne (63320)
Les sols de Chassagne sont principalement composés de formations volcaniques et cristallines, typiques du Massif Central. Ces sols, riches en minéraux, sont bien drainés et favorisent la culture de prairies naturelles. Par exemple, les zones autour du ruisseau de Gripet présentent des sols alluviaux fertiles, propices à l'agriculture.
L'activité agricole de Chassagne (63320)
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 1 181 hectares et 12 exploitations agricoles, Chassagne est une commune à vocation essentiellement agricole. Les prairies naturelles dominent le paysage, fournissant un pâturage de qualité pour l'élevage bovin. Cette activité est étroitement liée au climat de montagne et aux sols fertiles de la région.
Les produits AOP/AOC/IGP de Chassagne (63320)
Chassagne est située dans une région réputée pour la production de fromages d'exception bénéficiant d'Appellations d'Origine Protégée (AOP).
- Fourme d'Ambert (AOP) : Ce fromage à pâte persillée est fabriqué à partir de lait de vache. Il se distingue par sa texture onctueuse et son goût délicat. La Fourme d'Ambert est produite dans une zone de montagne, entre 600 et 1 600 mètres d'altitude, englobant le Puy-de-Dôme, ainsi que certaines communes de la Loire et du Cantal.
- Saint-Nectaire (AOP) : Ce fromage à pâte pressée non cuite est également élaboré à partir de lait de vache. Il est caractérisé par une croûte fleurie et une pâte souple, offrant des arômes de noisette. Le Saint-Nectaire est produit dans la zone volcanique des monts Dore, à des altitudes pouvant atteindre 1 886 mètres.
Sources
- inao.gouv.fr – INRAE : Informations sur la Fourme d'Ambert AOP
- inao.gouv.fr – INRAE : Informations sur le Saint-Nectaire AOP
- ledauphine.com – Le Dauphiné Libéré : Tour d'horizon des fromages d'Auvergne
- gastronomico.fr – Gastronomico : Détails sur la Fourme d'Ambert AOP
- terroirsdechefs.com – Terroirs de Chefs : Informations sur la Fourme d'Ambert AOP
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