fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat à Guitera-les-Bains
Guitera-les-Bains, située en Corse-du-Sud, bénéficie d'un climat méditerranéen de montagne caractérisé par des étés chauds et secs, et des hivers doux et humides.
Ensoleillement : La région jouit d'un ensoleillement généreux tout au long de l'année, favorisant la croissance de diverses cultures.
Températures : Les températures estivales peuvent atteindre des valeurs élevées, tandis que les températures hivernales restent généralement douces, avec des variations liées à l'altitude.
Précipitations : Les précipitations sont principalement concentrées en automne et en hiver, contribuant à une bonne recharge des nappes phréatiques.
Vents : La commune est exposée à des vents dominants venant du sud-ouest, influençant le climat local et les conditions agricoles.
Informations
- Région : Corse
- Département : Corse-Du-Sud (2A)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 20153
- Population (2020) : 100
Altitude Moyenne : 862 mètres
Superficie : 1465 hectares
Coordonnées GPS : 41.92193616479439° N, 9.078573665255314° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 7
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 416 hectares
- SAU par exploitation : 59 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 480 €
- PAC par exploitation : 28 497 €
- Total subventions PAC de la ville : 199 477 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Guitera-les-Bains
Située à une altitude moyenne de 862 mètres, Guitera-les-Bains présente un relief montagneux avec des altitudes variant de 397 à 1 567 mètres. Cette topographie influence directement le climat local, en créant des microclimats propices à certaines cultures spécifiques.
Types de Sols à Guitera-les-Bains
Les sols de Guitera-les-Bains sont principalement composés de formations schisteuses et granitiques, typiques des zones montagneuses corses. Ces sols, bien drainés et riches en minéraux, sont particulièrement adaptés à la culture de la châtaigne et de l'olivier.
L'activité agricole à Guitera-les-Bains
L'agriculture à Guitera-les-Bains est dominée par l'élevage porcin et la culture de la châtaigne, activités traditionnelles de la région. Ces pratiques sont étroitement liées aux conditions climatiques et topographiques locales, favorisant la production de produits de qualité.
Les produits AOP/AOC/IGP à Guitera-les-Bains
Plusieurs produits issus de Guitera-les-Bains bénéficient de labels de qualité :
- Brocciu (AOP) : Fromage frais ou affiné, emblématique de la Corse, fabriqué à partir de lait de brebis ou de chèvre.
- Coppa de Corse ou Coppa di Corsica (AOP) : Charcuterie traditionnelle obtenue à partir de l'échine de porc, salée et séchée.
- Farine de châtaigne corse – Farina castagnina corsa (AOP) : Farine produite à partir de châtaignes locales, utilisée dans diverses préparations culinaires.
- Jambon sec de Corse ou Prisuttu (AOP) : Jambon sec affiné, issu de porcs élevés en Corse, reconnu pour sa saveur unique.
- Lonzo de Corse ou Lonzu (AOP) : Filet de porc séché et affiné, caractéristique de la charcuterie corse.
- Miel de Corse - Mele di Corsica (AOP) : Miel aux arômes variés, reflétant la richesse de la flore insulaire.
Sources
- inao.gouv.fr – Institut National de l'Origine et de la Qualité (INAO) : Informations sur les produits AOP/AOC/IGP
- missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Détails sur les produits labellisés de la région
- annuaire-mairie.fr – Annuaire des Mairies : Liste des appellations AOC et IGP en France
- draaf.occitanie.agriculture.gouv.fr – DRAAF Occitanie : Informations sur les appellations hors vins et alcools
- fr.wikipedia.org – Guitera-les-Bains - Wikipédia : Informations générales sur la commune
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