fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat de La Giettaz
La Giettaz, située dans le massif des Aravis, bénéficie d'un climat de montagne caractérisé par des hivers froids et enneigés, et des étés doux.
Ensoleillement : Les journées sont souvent ensoleillées, notamment en été, favorisant une bonne croissance des cultures.
Températures : Les températures varient considérablement selon les saisons, avec des hivers rigoureux et des étés agréables.
Précipitations : Les précipitations sont abondantes, principalement sous forme de neige en hiver, assurant une bonne humidité des sols.
Vents : Les vents dominants proviennent généralement du nord-ouest, influençant les conditions météorologiques locales.
Informations
- Région : Rhône-Alpes
- Département : Savoie (73)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 73590
- Population (2020) : 400
Altitude Moyenne : 1602 mètres
Superficie : 3555 hectares
Coordonnées GPS : 45.87383554146105° N, 6.510221165673935° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 10
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 373 hectares
- SAU par exploitation : 37 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 622 €
- PAC par exploitation : 23 206 €
- Total subventions PAC de la ville : 232 055 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de La Giettaz
La Giettaz est située à une altitude moyenne de 1 602 mètres, au pied du col des Aravis. Cette topographie montagneuse influence directement le climat local, en favorisant des précipitations abondantes et des variations thermiques marquées.
Types de Sols de La Giettaz
Les sols de La Giettaz sont principalement composés de sols alpins riches en minéraux, adaptés à l'élevage et à la production laitière. Par exemple, les alpages situés sur les hauteurs sont propices à la pâture des troupeaux, tandis que les vallées offrent des terrains plus fertiles pour certaines cultures.
L'activité agricole de La Giettaz
L'agriculture à La Giettaz est dominée par l'élevage bovin destiné à la production de fromages traditionnels. Les conditions climatiques et la topographie favorisent la qualité des pâturages, essentiels pour l'alimentation des troupeaux.
Les produits phares de la région incluent :
- Reblochon de Savoie : Fromage à pâte pressée non cuite, au lait cru de vache, bénéficiant d'une AOP.
- Beaufort : Fromage à pâte pressée cuite, au lait cru de vache, également sous AOP.
- Chevrotin : Fromage de chèvre à pâte molle, bénéficiant d'une AOP.
Les produits AOP/AOC/IGP de La Giettaz
- Reblochon de Savoie (AOP) : Ce fromage est produit à partir de lait cru de vache, avec une pâte souple et une croûte lavée.
- Beaufort (AOP) : Fromage à pâte pressée cuite, fabriqué à partir de lait cru de vache, reconnu pour sa saveur fruitée.
- Chevrotin (AOP) : Fromage de chèvre à pâte molle, au lait cru, avec une croûte lavée, offrant des arômes délicats.
Sources
- observatoire.savoie.equipement-agriculture.gouv.fr – Observatoire des Territoires de la Savoie : Données agricoles et géographiques
- valdarly-montblanc.com – Val d'Arly Mont Blanc – Producteurs et vente à la ferme : Informations sur les producteurs locaux
- inao.gouv.fr – INAO – Fiche produit Reblochon de Savoie : Détails sur l'AOP Reblochon de Savoie
- inao.gouv.fr – INAO – Fiche produit Chevrotin : Détails sur l'AOP Chevrotin
- fr.wikipedia.org – La Giettaz – Wikipédia : Informations générales sur la commune
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