Météo agricole La Motte Ternant

La Motte-Ternant est située aux confins de l'Auxois calcaire et du Morvan granitique. Le relief est marqué par des buttes, notamment le Mont Rond culminant à 476 mètres. Cette topographie influence le climat local, contribuant à des hivers plus rigoureux et à des précipitations modérées.

La commune présente une diversité de sols en lien avec sa topographie et son climat :

• Sols calcaires : Présents dans les zones de l'Auxois, ces sols sont propices à la culture de céréales.
• Sols granitiques : Situés dans les parties du Morvan, ils favorisent les prairies et les pâturages.

Par exemple, les prairies du Mont Rond bénéficient de ces sols granitiques, tandis que les terres arables de l'est de la commune reposent sur des sols calcaires.

Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 918 hectares et quatre exploitations, l'agriculture joue un rôle central à La Motte-Ternant. Les principales activités agricoles incluent :

• Élevage bovin : Les prairies, représentant 47% du territoire, sont idéales pour l'élevage de bovins destinés à la production de viande et de lait.
• Culture céréalière : Les terres arables, couvrant 14% de la superficie, sont utilisées pour la culture de céréales adaptées au climat tempéré.

Les produits AOP/AOC/IGP de La Motte-Ternant

La commune est associée à plusieurs produits labellisés :

• Époisses (AOC) : Ce fromage à pâte molle et croûte lavée est produit localement, bénéficiant des conditions climatiques et des pâturages de la région.
• Volailles de Bourgogne (IGP) : L'élevage de volailles est favorisé par les prairies et le climat tempéré de la commune.
• Emmental français Est-Central (IGP) : La production laitière locale contribue à la fabrication de cet emmental reconnu.
• Moutarde de Bourgogne (IGP) : Les cultures locales de graines de moutarde participent à l'élaboration de cette spécialité régionale.

• linternaute.com – Linternaute : Données climatiques et météorologiques
• annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Informations sur l'ensoleillement et le climat
• planificateur.a-contresens.net – Planificateur A Contresens : Données climatiques historiques
• plu-cadastre.fr – PLU-Cadastre.fr : Informations sur l'occupation des sols
• fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur la commune

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