La Météo agricole et le Climat d'Olliergues
Olliergues, située dans le département du Puy-de-Dôme en région Auvergne-Rhône-Alpes, bénéficie d'un climat tempéré de type semi-continental. Ce climat se caractérise par des hivers froids et des étés modérément chauds, avec des précipitations réparties tout au long de l'année.
Ensoleillement : La commune enregistre en moyenne 1 800 heures d'ensoleillement par an, offrant des conditions favorables à diverses cultures agricoles.
Températures : La température moyenne annuelle est de 12°C, avec des variations saisonnières marquées. Les températures maximales estivales peuvent atteindre 32°C, tandis que les minimales hivernales descendent fréquemment en dessous de 0°C.
Précipitations : Olliergues reçoit environ 800 mm de précipitations annuelles, assurant une humidité suffisante pour les prairies et les cultures.
Vents : Les vents dominants soufflent généralement du sud-est, avec des vitesses moyennes autour de 10 km/h, pouvant occasionnellement atteindre des rafales de 40 km/h.
Informations
- Région : Auvergne
- Département : Puy-De-Dome (63)
- Statut : Chef-lieu canton
- Code Postal : 63880
- Population (2020) : 800
Altitude Moyenne : 536 mètres
Superficie : 1630 hectares
Coordonnées GPS : 45.69043702253615° N, 3.634919814424° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 14
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 836 hectares
- SAU par exploitation : 60 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 471 €
- PAC par exploitation : 28 150 €
- Total subventions PAC de la ville : 394 104 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie d'Olliergues
Olliergues est située à une altitude moyenne de 536 mètres, s'étendant sur une superficie de 1 630 hectares. La commune présente un relief vallonné typique du Massif central, avec des collines et des vallées qui influencent le microclimat local. Cette topographie favorise la formation de microclimats variés, bénéfiques pour certaines cultures spécifiques et l'élevage.
Les Types de Sols d'Olliergues
Les sols d'Olliergues sont principalement composés de limons et d'argiles, offrant une bonne rétention d'eau et des nutriments essentiels aux cultures. Le pH du sol est légèrement acide à neutre, idéal pour la viticulture et d'autres cultures spécialisées. La structure granuleuse et bien aérée des sols permet un bon drainage et une croissance saine des racines.
Par exemple, les zones situées sur les versants sud, bénéficiant d'un ensoleillement optimal et de sols bien drainés, sont propices à la culture de la vigne. Les prairies situées dans les vallées, avec des sols plus riches en argile, sont idéales pour l'élevage bovin.
L'Activité Agricole d'Olliergues
Olliergues compte 14 exploitations agricoles couvrant une Surface Agricole Utile (SAU) de 836 hectares, soit une moyenne de 60 hectares par exploitation. L'agriculture locale est dominée par l'élevage bovin, tant pour la production laitière que pour la viande, bénéficiant des vastes prairies permanentes qui couvrent une grande partie du territoire. Les cultures céréalières, notamment le blé et le maïs, sont également présentes, profitant des sols fertiles et du climat tempéré.
Les Produits AOP/AOC/IGP d'Olliergues
La région est réputée pour ses fromages AOP, notamment le Bleu d'Auvergne, la Fourme d'Ambert et le Saint-Nectaire.
- Bleu d'Auvergne (AOP) : Fromage à pâte persillée, fabriqué à partir de lait de vache, offrant une saveur douce et crémeuse avec des notes de champignons.
- Fourme d'Ambert (AOP) : Fromage cylindrique à pâte persillée, caractérisé par une texture souple et un goût délicat, légèrement salé.
- Saint-Nectaire (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, à croûte fleurie, offrant une saveur subtile de noisette et une texture fondante.
Ces fromages bénéficient des conditions climatiques et des pâturages riches de la région, contribuant à leur qualité et à leur renommée.
Sources
- agryco.com – Météo agricole Olliergues - 63880 (Puy-de-Dôme) : Données climatiques et agricoles locales
- annuaire-mairie.fr – Occupation des sols sur Olliergues - Mairie d'Olliergues et son village : Informations sur l'occupation des sols
- puydedome.chambres-agriculture.fr – L'agriculture du Puy-de-Dôme - Chambre d'agriculture du Puy-de-Dôme : Données sur l'agriculture départementale
- agriculture.gouv.fr – Auvergne-Rhône-Alpes, une agriculture diversifiée et de qualité | Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire : Informations sur l'agriculture régionale
- meteocity.com – Météo agricole Olliergues (63880) - Prévisions à 15 jours pour les pros - Météocity France : Prévisions météorologiques agricoles
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