La Météo agricole et le Climat de Saint-Antoine (15220)
Saint-Antoine, située dans le département du Cantal, bénéficie d'un climat de montagne ou de marges de montagne, caractérisé par des précipitations abondantes en automne et en hiver.
Ensoleillement : Les journées sont souvent partiellement ensoleillées, avec une couverture nuageuse variable. Par exemple, le 4 novembre, la probabilité d'ensoleillement était de 80 % à 6h, 75 % à 9h, et 70 % à 12h.
Températures : Les températures varient au cours de la journée. Le 4 novembre, les températures minimales étaient de 4°C à 6h, atteignant un maximum de 14°C à 15h.
Précipitations : Les précipitations sont généralement faibles. Le 4 novembre, aucune précipitation n'a été enregistrée tout au long de la journée.
Vents : Les vents sont modérés, avec des vitesses variant entre 10 km/h et 15 km/h, et des rafales pouvant atteindre 35 km/h. Le 4 novembre, le vent soufflait principalement du sud-sud-est.
Informations
- Région : Auvergne
- Département : Cantal (15)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 15220
- Population (2020) : 100
Altitude Moyenne : 654 mètres
Superficie : 724 hectares
Coordonnées GPS : 44.74943399622667° N, 2.336172234910607° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Saint-Antoine (15220)
Saint-Antoine est située dans la Châtaigneraie cantalienne, une région vallonnée du Massif Central. Son altitude moyenne est de 654 mètres. Cette topographie influence le climat local, contribuant à des précipitations abondantes et à des variations de température significatives entre le jour et la nuit.
Types de Sols de Saint-Antoine (15220)
Les sols de Saint-Antoine sont principalement composés de zones agricoles hétérogènes (49,6 %) et de prairies (23,9 %). Ces types de sols, associés à la topographie vallonnée et au climat humide, favorisent la culture de céréales et l'élevage bovin.
L'activité agricole de Saint-Antoine (15220)
L'agriculture à Saint-Antoine est dominée par la culture de céréales et l'élevage bovin. Les exploitations locales produisent principalement des céréales telles que l'avoine, le triticale et l'orge, ainsi que de la viande de bœuf et de veau.
Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Antoine (15220)
Plusieurs produits bénéficiant d'appellations d'origine protégée (AOP), d'appellations d'origine contrôlée (AOC) ou d'indications géographiques protégées (IGP) sont produits dans la région de Saint-Antoine :
- Bleu d'Auvergne (AOP/AOC) : Fromage à pâte persillée, fabriqué à partir de lait de vache, caractérisé par une saveur douce et une texture crémeuse.
- Cantal (AOP/AOC) : Fromage à pâte pressée non cuite, l'un des plus anciens fromages français, offrant une saveur qui varie selon son affinage.
- Saint-Nectaire (AOP/AOC) : Fromage à pâte pressée non cuite, au goût subtil de noisette, fabriqué à partir de lait de vache.
- Jambon d'Auvergne (IGP) : Produit de salaison à base de viande de porc, reconnu pour sa qualité et son goût unique.
- Saucisson sec d'Auvergne ou saucisse sèche d'Auvergne (IGP) : Charcuterie traditionnelle, élaborée selon des méthodes ancestrales, offrant une saveur authentique.
Sources
- terre-net.fr – Terre-net : Prévisions météorologiques agricoles
- illicomesproduitslocaux.fr – Illico mes produits locaux : Informations sur les producteurs locaux
- missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les produits AOP/AOC/IGP
- fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur la commune
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