fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat de Saint-Bris-le-Vineux
Saint-Bris-le-Vineux bénéficie d'un climat océanique à influence continentale. Ce climat se caractérise par des précipitations modérées et régulières tout au long de l'année, avec une moyenne annuelle d'environ 650 millimètres. Les températures sont relativement fraîches, avec une moyenne annuelle de 10,8°C. Les hivers peuvent être rudes, et des épisodes de gel printanier sont possibles, ce qui peut affecter les cultures agricoles locales.
Ensoleillement : La région bénéficie d'un ensoleillement modéré, typique des climats océaniques, favorisant la maturation progressive des cultures.
Températures : Les températures varient peu au cours de l'année, avec des hivers froids et des étés doux. Cette stabilité thermique est propice à certaines cultures, notamment la vigne.
Précipitations : Les précipitations sont réparties de manière équilibrée sur l'année, assurant un apport hydrique constant aux sols agricoles.
Vents : Les vents sont modérés, mais la topographie locale peut influencer leur direction et leur intensité, notamment sur les plateaux exposés.
Informations
- Région : Bourgogne
- Département : Yonne (89)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 89530
- Population (2020) : 1100
Altitude Moyenne : 197 mètres
Superficie : 3131 hectares
Coordonnées GPS : 47.73973377592317° N, 3.656901054988949° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Saint-Bris-le-Vineux
La commune de Saint-Bris-le-Vineux est située sur la rive droite de la vallée de l'Yonne, à une altitude variant entre 150 et 275 mètres. Le relief est marqué par des versants pentus et des plateaux calcaires, formant un paysage vallonné typique de la région. Cette topographie influence directement le climat local, en créant des microclimats favorables à certaines cultures, notamment la vigne.
Types de Sols de Saint-Bris-le-Vineux
Les sols de Saint-Bris-le-Vineux sont principalement argilo-calcaires, résultant de formations géologiques du Jurassique, notamment le Kimméridgien et le Portlandien. Ces sols se caractérisent par une bonne capacité de drainage et une richesse en minéraux, offrant des conditions idéales pour la viticulture. Par exemple, les parcelles situées sur les versants marneux du Kimméridgien sont réputées pour produire des vins blancs de grande qualité.
L'activité agricole de Saint-Bris-le-Vineux
L'activité agricole dominante à Saint-Bris-le-Vineux est la viticulture. La combinaison du climat océanique à influence continentale, de la topographie vallonnée et des sols argilo-calcaires crée un terroir propice à la culture de la vigne. Les principales appellations produites dans la région incluent :
- Saint-Bris : Seule appellation bourguignonne de vin blanc élaborée à partir du cépage sauvignon, offrant des arômes fruités et une belle fraîcheur.
- Bourgogne Côtes d'Auxerre : Appellation produisant des vins blancs et rouges, principalement à partir des cépages chardonnay et pinot noir, reflétant la diversité du terroir local.
- Bourgogne Aligoté : Vin blanc sec issu du cépage aligoté, apprécié pour sa vivacité et sa légèreté.
Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Bris-le-Vineux
Saint-Bris-le-Vineux est reconnu pour plusieurs appellations d'origine protégée (AOP) et contrôlée (AOC), témoignant de la qualité et de la typicité de ses vins :
- Saint-Bris (AOC) : Vin blanc sec élaboré exclusivement à partir du cépage sauvignon, offrant des arômes d'agrumes et une belle minéralité.
- Bourgogne Côtes d'Auxerre (AOC) : Appellation produisant des vins blancs et rouges, principalement à partir des cépages chardonnay et pinot noir, reflétant la diversité du terroir local.
- Bourgogne Aligoté (AOC) : Vin blanc sec issu du cépage aligoté, apprécié pour sa vivacité et sa légèreté.
Sources
- vinsvignesvignerons.com – Vins Vignes Vignerons : Informations sur l'appellation Saint-Bris et les caractéristiques du vignoble.
- musee-boissons.com – Musée des Boissons : Détails sur les sols et le climat de la région de Saint-Bris.
- inao.gouv.fr – Institut National de l'Origine et de la Qualité (INAO) : Informations officielles sur l'AOP Saint-Bris.
- vignoblesfrancais.fr – Vignobles Français : Présentation de l'AOC Saint-Bris et de ses caractéristiques.
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Saint-Bris-le-Vineux : Informations générales sur la commune et son histoire viticole.
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