fête ses 10 ans et devient
La Météo 6 juil. 2026
Saint Georges15100
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Vent - Vitesse moyenne / Vitesse des rafales / Direction
15km/h
39km/h
NNE
10km/h
32km/h
NNE
5km/h
19km/h
SO
5km/h
21km/h
NNE
5km/h
15km/h
E
5km/h
17km/h
SSE
5km/h
15km/h
SO
5km/h
15km/h
O
10km/h
18km/h
N
Humidité - Hygrométrie / Risque de pluie / Quantité
50%
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0mm
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1mm
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2.2mm
50%
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1.2mm
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1.2mm
Soleil - Lever / Coucher / Nébulosité
06:07
21:37
0/8
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La Météo agricole et le Climat de Saint-Georges (15100)
Saint-Georges, située dans le département du Cantal, bénéficie d'un climat océanique à tendance montagnarde, caractérisé par des hivers froids et des étés doux.
Ensoleillement : La région connaît un ensoleillement modéré, avec des périodes nuageuses fréquentes, influençant la croissance des cultures locales.
Températures : Les températures varient généralement entre des minimales hivernales proches de 0°C et des maximales estivales autour de 25°C, offrant des conditions favorables à certaines cultures adaptées au climat tempéré.
Précipitations : Les précipitations sont réparties tout au long de l'année, avec une moyenne annuelle d'environ 1 200 mm, assurant une humidité suffisante pour les pâturages et les cultures.
Vents : Les vents dominants proviennent généralement du sud-ouest, avec des rafales pouvant atteindre 35 km/h, influençant la pollinisation et la dispersion des semences.
Informations
- Région : Auvergne
- Département : Cantal (15)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 15100
- Population (2020) : 1100
Altitude Moyenne : 855 mètres
Superficie : 3311 hectares
Coordonnées GPS : 45.01950247793271° N, 3.138443629274753° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Saint-Georges (15100)
Située à une altitude moyenne de 855 mètres, Saint-Georges présente un relief vallonné typique du Massif central. Cette topographie favorise le drainage naturel des sols, réduisant les risques d'engorgement et créant des microclimats propices à diverses cultures.
Types de Sols de Saint-Georges (15100)
Les sols de Saint-Georges sont principalement argilo-calcaires, offrant une bonne rétention d'eau tout en assurant un drainage efficace. Cette composition est idéale pour la culture de céréales et de prairies destinées à l'élevage.
L'activité agricole de Saint-Georges (15100)
L'agriculture à Saint-Georges est dominée par l'élevage bovin, notamment pour la production de lait destiné à la fabrication de fromages AOP tels que le Cantal et le Saint-Nectaire. Les prairies naturelles, enrichies par les précipitations régulières et les sols fertiles, fournissent une alimentation de qualité pour le bétail.
Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Georges (15100)
Saint-Georges est située dans une région réputée pour ses fromages AOP :
- Cantal (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, le Cantal est produit à partir de lait de vache et se distingue par sa croûte dorée et sa pâte ferme.
- Saint-Nectaire (AOP) : Ce fromage à pâte pressée non cuite est fabriqué à partir de lait de vache et présente une croûte fleurie caractéristique.
- Bleu d'Auvergne (AOP) : Fromage à pâte persillée, le Bleu d'Auvergne est élaboré à partir de lait de vache et se distingue par ses veines bleues et son goût prononcé.
- Fourme d'Ambert (AOP) : Autre fromage à pâte persillée, la Fourme d'Ambert est cylindrique et offre une saveur douce et crémeuse.
Sources
- terre-net.fr – Terre-net : Données météorologiques agricoles
- lameteoagricole.net – La Météo Agricole : Prévisions météo et observations
- missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les produits AOP/AOC/IGP
- musee-boissons.com – Musée des Boissons : Détails sur les appellations d'origine contrôlée
- saint-georges.fr – Saint-Georges.fr : Informations sur les produits du terroir
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