fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat de Thérondels
Thérondels, située dans le département de l'Aveyron, bénéficie d'un climat de type montagnard en raison de son altitude de 902 mètres. Ce climat se caractérise par des hivers froids et des étés doux, influençant directement les activités agricoles locales.
Ensoleillement : La région connaît un ensoleillement modéré, avec des périodes nuageuses fréquentes, notamment en hiver.
Températures : Les températures varient considérablement au cours de l'année. Les hivers sont rigoureux, avec des températures minimales souvent négatives, tandis que les étés restent frais, avec des maximales rarement élevées.
Précipitations : Les précipitations sont réparties tout au long de l'année, avec une tendance à des épisodes plus marqués au printemps et en automne.
Vents : Les vents dominants proviennent généralement du sud-ouest, apportant une humidité supplémentaire, particulièrement en automne.
Informations
- Région : Midi-Pyrenees
- Département : Aveyron (12)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 12600
- Population (2020) : 500
Altitude Moyenne : 902 mètres
Superficie : 3871 hectares
Coordonnées GPS : 44.89445844711706° N, 2.741939096100943° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 26
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 2790 hectares
- SAU par exploitation : 107 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 513 €
- PAC par exploitation : 55 004 €
- Total subventions PAC de la ville : 1 430 094 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Thérondels
Thérondels est perchée à une altitude moyenne de 902 mètres, s'inscrivant dans le paysage vallonné du nord de l'Aveyron. Cette topographie montagnarde influence directement le climat local, contribuant à des températures plus fraîches et à une pluviométrie accrue, des facteurs déterminants pour les pratiques agricoles de la région.
Types de Sols de Thérondels
Les sols de Thérondels sont principalement argilo-calcaires, offrant une bonne rétention d'eau tout en assurant un drainage efficace. Cette composition est particulièrement propice à l'élevage et à certaines cultures adaptées aux conditions montagnardes.
L'activité agricole de Thérondels
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 2 790 hectares et 26 exploitations agricoles, Thérondels est un acteur notable de l'agriculture locale. Les principales activités agricoles incluent l'élevage bovin, notamment pour la production de lait destiné à la fabrication de fromages AOP, et la culture de prairies naturelles pour le pâturage.
Les produits AOP/AOC/IGP de Thérondels
Thérondels est réputée pour la production de fromages bénéficiant d'Appellations d'Origine Protégée (AOP) :
- Bleu d'Auvergne (AOP) : Fromage à pâte persillée, fabriqué à partir de lait de vache, offrant une saveur douce et une texture crémeuse.
- Cantal (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, produit en différentes maturations, allant de jeune à vieux, avec des arômes évoluant en intensité.
- Salers (AOP) : Fromage fermier à pâte pressée non cuite, élaboré exclusivement pendant la période de pâturage, offrant des saveurs riches et complexes.
Sources
- lameteoagricole.net – La Météo Agricole : Données météorologiques et climatiques
- terroirsdumondeeducation.com – Terroirs du Monde : Informations sur les sols et la topographie
- aop-minervois.com – AOP Minervois : Détails sur les types de sols et leur influence sur l'agriculture
- occitanie.chambre-agriculture.fr – Chambre d'agriculture Occitanie : Informations sur l'activité agricole régionale
- ro.scribd.com – Terroirs Et Origine : Études sur les terroirs et leurs produits
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