La Météo agricole et le Climat de Raulhac
Raulhac, située dans le département du Cantal, bénéficie d'un climat de montagne caractérisé par des hivers froids et des étés doux. Les précipitations y sont abondantes tout au long de l'année, avec une tendance à être plus marquées en automne et en hiver.
Ensoleillement : En 2023, la commune a enregistré 2 216 heures d'ensoleillement, soit environ 92 jours de soleil, se classant ainsi au 1 481ᵉ rang des villes les plus ensoleillées de France.
Températures : La température moyenne annuelle est de 9,8 °C. Les hivers peuvent être rigoureux, avec des records de froid atteignant -10,3 °C, tandis que les étés restent modérés, le record de chaleur étant de 37,3 °C.
Précipitations : Raulhac a reçu 1 224 millimètres de pluie en 2023, dépassant la moyenne nationale de 828 millimètres. Les précipitations sont particulièrement élevées en automne, avec 535 mm enregistrés, et plus modérées en été, avec 131 mm.
Vents : La vitesse maximale du vent a atteint 90 km/h en automne 2023, tandis qu'en été, elle était de 68 km/h. Ces vents influencent la sensation thermique et la probabilité de précipitations.
Informations
- Région : Auvergne
- Département : Cantal (15)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 15800
- Population (2020) : 300
Altitude Moyenne : 755 mètres
Superficie : 1710 hectares
Coordonnées GPS : 44.9019840026454° N, 2.657202919848862° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 11
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 1251 hectares
- SAU par exploitation : 114 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 419 €
- PAC par exploitation : 47 645 €
- Total subventions PAC de la ville : 524 100 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Raulhac
Raulhac est une commune de 16,98 km² située à une altitude moyenne de 767 mètres, avec des variations allant de 539 mètres à 995 mètres. Cette topographie montagneuse favorise des conditions climatiques spécifiques, notamment des températures plus fraîches et des précipitations accrues, influençant directement les pratiques agricoles locales.
Types de Sols de Raulhac
Les sols de Raulhac sont principalement composés de schiste, andésite et basalte, matériaux issus de l'activité volcanique passée de la région. Ces sols volcaniques, riches en minéraux, sont propices à l'agriculture, notamment à l'élevage et à la production laitière, en lien avec le climat humide et la topographie vallonnée de la commune.
L'activité agricole de Raulhac
Raulhac compte 11 exploitations agricoles couvrant une Surface Agricole Utile (SAU) de 1 251 hectares. L'élevage bovin, notamment pour la production laitière, est prédominant, bénéficiant des prairies naturelles favorisées par le climat humide et les sols volcaniques fertiles.
Les produits AOP/AOC/IGP de Raulhac
La région de Raulhac est réputée pour plusieurs fromages bénéficiant d'Appellations d'Origine Protégée (AOP) :
- Bleu d'Auvergne (AOP) : Fromage à pâte persillée, fabriqué à partir de lait de vache, caractérisé par sa texture crémeuse et son goût légèrement piquant.
- Cantal (AOP) : L'un des plus anciens fromages français, à pâte pressée non cuite, offrant une saveur qui s'affine avec le temps.
- Saint-Nectaire (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, au goût subtil de noisette, bénéficiant d'une croûte fleurie.
- Salers (AOP) : Fromage saisonnier, produit exclusivement entre le 15 avril et le 15 novembre, à partir de lait de vache de race Salers, offrant une saveur puissante et rustique.
Sources
- linternaute.com – Linternaute : Données climatiques de Raulhac en 2023
- annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Informations géographiques et administratives de Raulhac
- monbeauvillage.fr – Mon Beau Village : Informations sur Raulhac, produits AOP/AOC/IGP
- planificateur.a-contresens.net – Planificateur A-contresens : Climat et géographie de Raulhac
- inao.gouv.fr – INAO : Informations sur l'AOP Saint-Nectaire
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