fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat d'Ally (15700)
Ally, située dans le département du Cantal en région Auvergne-Rhône-Alpes, bénéficie d'un climat océanique dégradé caractérisé par des influences continentales et montagnardes. Ce climat se traduit par des hivers froids et des étés modérément chauds, avec des précipitations réparties tout au long de l'année.
Ensoleillement : La commune enregistre en moyenne 2 100 heures d'ensoleillement par an, offrant des conditions favorables à diverses activités agricoles.
Températures : La température moyenne annuelle est d'environ 12°C. Les mois d'été voient des températures maximales atteignant 35°C, tandis que les hivers peuvent connaître des minimales proches de 14°C.
Précipitations : Ally reçoit en moyenne 800 mm de précipitations annuelles, assurant une humidité suffisante pour les cultures locales.
Vents : Les vents dominants soufflent généralement du nord et de l'est, avec des vitesses moyennes variant entre 5 km/h et 10 km/h, et des rafales pouvant atteindre 37 km/h.
Informations
- Région : Auvergne
- Département : Cantal (15)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 15700
- Population (2020) : 700
Altitude Moyenne : 687 mètres
Superficie : 2338 hectares
Coordonnées GPS : 45.16444127361606° N, 2.325699857981102° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 30
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 1954 hectares
- SAU par exploitation : 65 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 769 €
- PAC par exploitation : 50 092 €
- Total subventions PAC de la ville : 1 502 745 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie d'Ally (15700)
Ally s'étend sur une superficie de 2 338 hectares avec une altitude moyenne de 687 mètres. Cette topographie vallonnée influence directement le climat local, en favorisant des variations de température et des microclimats propices à une diversité de cultures.
Types de Sols d'Ally (15700)
Les sols d'Ally sont principalement argilo-calcaires, riches en minéraux essentiels pour l'agriculture. Cette composition, combinée à la structure granulaire du sol, assure un excellent drainage et une bonne aération des racines, conditions idéales pour la viticulture et les pâturages. Par exemple, les zones situées sur les coteaux bénéficient de ces sols pour la culture de la vigne, tandis que les plaines sont propices aux prairies destinées à l'élevage.
L'activité agricole d'Ally (15700)
Avec 30 exploitations agricoles couvrant une Surface Agricole Utile (SAU) de 1 954 hectares, Ally présente une activité agricole dynamique. Les principales productions incluent l'élevage bovin pour la production laitière et fromagère, ainsi que la culture de céréales adaptées au climat local.
Les produits AOP/AOC/IGP d'Ally (15700)
Ally est située dans une région riche en produits bénéficiant de labels de qualité. Parmi eux :
- Bleu d'Auvergne (AOP) : Fromage à pâte persillée, fabriqué à partir de lait de vache, reconnu pour sa saveur douce et crémeuse.
- Cantal (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, l'un des plus anciens fromages français, offrant une texture ferme et un goût prononcé.
- Saint-Nectaire (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, au lait de vache, caractérisé par une croûte fleurie et une pâte onctueuse.
- Salers (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, produit exclusivement en été avec du lait de vache de race Salers, offrant une saveur unique liée au terroir.
Sources
- meteo60.fr – Météo60 : Données météorologiques agricoles pour Ally
- missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les produits AOP/AOC/IGP d'Ally
- inao.gouv.fr – INAO : Carte des produits sous indications géographiques en France
- annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Liste des AOC et IGP français
- gerbeaud.com – Gerbeaud : Explications sur les labels AOC, AOP et IGP
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