La Météo agricole et le Climat d'Ars-les-Favets
Ars-les-Favets, située dans le département du Puy-de-Dôme, bénéficie d'un climat océanique dégradé caractérisé par des influences continentales et montagnardes. Ce climat se traduit par des hivers froids et des étés modérément chauds, avec des précipitations réparties tout au long de l'année.
Ensoleillement : En 2023, la commune a enregistré 2 018 heures d'ensoleillement, légèrement en dessous de la moyenne nationale de 2 021 heures. Cela correspond à environ 84 jours de soleil sur l'année.
Températures : Les températures moyennes annuelles oscillent autour de 12,8 °C, avec des extrêmes enregistrés allant de -7,7 °C à 34,1 °C. Les mois les plus chauds sont généralement juillet et août, tandis que janvier est le plus froid.
Précipitations : La pluviométrie annuelle s'élève à environ 736 mm, inférieure à la moyenne nationale de 828 mm. Les précipitations sont réparties de manière relativement homogène sur l'année, avec une légère augmentation en mai.
Vents : Les vents dominants soufflent principalement du sud-est, avec des rafales maximales enregistrées à 75,6 km/h. La vitesse moyenne du vent est de 5,8 km/h, contribuant à une bonne ventilation des cultures.
Informations
- Région : Auvergne
- Département : Puy-De-Dome (63)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 63700
- Population (2020) : 200
Altitude Moyenne : 542 mètres
Superficie : 1461 hectares
Coordonnées GPS : 46.2002650375628° N, 2.748503757209583° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 11
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 1634 hectares
- SAU par exploitation : 149 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 335 €
- PAC par exploitation : 49 751 €
- Total subventions PAC de la ville : 547 258 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie d'Ars-les-Favets
Ars-les-Favets est située à une altitude moyenne de 542 mètres, caractéristique des reliefs du Massif Central. Cette topographie influence directement le climat local, en favorisant des températures plus fraîches et des précipitations modérées, conditions propices à certaines cultures agricoles.
Types de Sols d'Ars-les-Favets
Les sols d'Ars-les-Favets sont majoritairement argilo-calcaires, offrant une bonne rétention d'eau et une fertilité appréciable. Cette composition est idéale pour la culture de prairies destinées à l'élevage bovin, notamment pour la production de lait utilisé dans la fabrication de fromages AOP tels que la Fourme d'Ambert et le Saint-Nectaire.
L'activité agricole d'Ars-les-Favets
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 1 634 hectares et 11 exploitations agricoles, Ars-les-Favets présente une activité agricole centrée sur l'élevage bovin. Les prairies naturelles, favorisées par le climat et la topographie, permettent une production laitière de qualité.
Les produits AOP/AOC/IGP d'Ars-les-Favets
- Fourme d'Ambert (AOP) : Ce fromage à pâte persillée est produit à partir de lait de vache. Sa texture crémeuse et son goût délicat sont le résultat du savoir-faire local et des conditions climatiques favorables à l'affinage.
- Saint-Nectaire (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, le Saint-Nectaire est également élaboré à partir de lait de vache. Son affinage sur paille de seigle lui confère une croûte fleurie et une saveur unique, reflet du terroir d'Ars-les-Favets.
Sources
- fr.climate-data.org – Climat Ars-les-Favets: Pluviométrie et Température moyenne Ars-les-Favets : Données climatiques détaillées
- linternaute.com – Climat Ars les Favets (63700) en 2023 : Statistiques climatiques récentes
- meteo.bzh – Données climatiques annuelles à la station Ars-les-Favets - Météo Bretagne : Informations météorologiques annuelles
- annuaire-mairie.fr – Ensoleillement et climat sur Ars-les-Favets - Mairie d'Ars-les-Favets et son village : Données sur l'ensoleillement et le climat
- fr.wikipedia.org – Ars-les-Favets : Informations générales sur la commune
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