La Météo agricole et le Climat à Aydat
Aydat, située dans le département du Puy-de-Dôme en région Auvergne-Rhône-Alpes, bénéficie d'un climat de montagne caractérisé par des hivers froids et des étés doux.
Ensoleillement : En 2023, la commune a enregistré 2 091 heures d'ensoleillement, légèrement au-dessus de la moyenne nationale de 2 021 heures.
Températures : Les températures moyennes annuelles varient de 1,4 °C en janvier à 17,3 °C en juillet.
Précipitations : Aydat a reçu 515 millimètres de pluie en 2023, ce qui est inférieur à la moyenne nationale de 828 millimètres.
Vents : Les vitesses maximales de vent enregistrées en 2023 ont atteint 104 km/h en hiver et 126 km/h en automne.
Informations
- Région : Auvergne
- Département : Puy-De-Dome (63)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 63970
- Population (2020) : 2100
Altitude Moyenne : 916 mètres
Superficie : 5059 hectares
Coordonnées GPS : 45.66678785234348° N, 2.984477804546107° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 22
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 1761 hectares
- SAU par exploitation : 80 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 769 €
- PAC par exploitation : 61 548 €
- Total subventions PAC de la ville : 1 354 047 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie d'Aydat
Aydat est située sur le plateau occidental du Massif central, avec une altitude moyenne de 916 mètres. La commune est entourée de plusieurs puys, dont le puy de la Vache et le puy de Lassolas, qui influencent le climat local en créant des variations de température et de précipitations.
Types de Sols à Aydat
Les sols d'Aydat sont principalement composés de basalte issu des coulées volcaniques, notamment la cheire d'Aydat. Ces sols volcaniques sont riches en minéraux et offrent une bonne rétention d'eau, favorisant ainsi l'agriculture locale.
L'activité agricole à Aydat
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 1 761 hectares et 22 exploitations agricoles, Aydat est une commune à vocation agricole. Les principales activités incluent l'élevage bovin pour la production de lait destiné à la fabrication de fromages AOP tels que le Saint-Nectaire et la Fourme d'Ambert.
Les produits AOP/AOC/IGP à Aydat
- Saint-Nectaire (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, fabriqué à partir de lait de vache, bénéficiant d'une Appellation d'Origine Protégée.
- Fourme d'Ambert (AOP) : Fromage à pâte persillée, également à base de lait de vache, reconnu pour sa saveur douce et sa texture crémeuse.
Sources
- linternaute.com – Linternaute : Données climatiques de 2023
- fr.climate-data.org – Climate-Data.org : Informations sur les températures et précipitations
- fr.weatherspark.com – Weather Spark : Données topographiques et climatiques
- illicomesproduitslocaux.fr – Illico mes produits locaux : Informations sur les produits locaux
- missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Détails sur les produits AOP/AOC/IGP
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