fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat de Saulzet-le-Froid
Saulzet-le-Froid, située dans le département du Puy-de-Dôme en région Auvergne-Rhône-Alpes, bénéficie d'un climat de montagne caractérisé par des hivers froids et des étés frais. Cette typologie climatique influence directement les conditions météorologiques locales, essentielles pour les activités agricoles.
Ensoleillement : En 2024, la commune a enregistré 1 841 heures d'ensoleillement, soit environ 77 jours de soleil, se positionnant légèrement au-dessus de la moyenne nationale de 1 752 heures.
Températures : La température moyenne annuelle est de 4,1 °C, avec des variations saisonnières notables. Les hivers sont rigoureux, avec des températures moyennes minimales atteignant -4,2 °C en janvier, tandis que les étés restent frais, avec des maximales moyennes de 14,3 °C en août.
Précipitations : La commune a reçu 715 millimètres de précipitations en 2024, inférieures à la moyenne nationale de 938 mm. Les précipitations sont réparties tout au long de l'année, avec des pics en mai (66,1 mm) et en août (55,1 mm).,
Vents : Les vents à Saulzet-le-Froid sont modérés, avec une vitesse maximale enregistrée de 122 km/h en automne 2024. Cette caractéristique est typique des zones de montagne, où les vents peuvent être plus intenses en raison du relief.
Informations
- Région : Auvergne
- Département : Puy-De-Dome (63)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 63970
- Population (2020) : 300
Altitude Moyenne : 1174 mètres
Superficie : 2809 hectares
Coordonnées GPS : 45.630945531810745° N, 2.8922039920501352° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 13
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 1353 hectares
- SAU par exploitation : 104 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 565 €
- PAC par exploitation : 58 798 €
- Total subventions PAC de la ville : 764 369 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Saulzet-le-Froid
Saulzet-le-Froid est perchée à une altitude moyenne de 1 174 mètres, s'étendant entre 957 et 1 529 mètres. La commune est située sur un plateau entre la chaîne des Puys au nord et les monts Dore au sud, intégrant le parc naturel régional des Volcans d'Auvergne. Cette topographie montagneuse influence directement le climat local, contribuant à des températures plus fraîches et à des précipitations modérées, conditions propices à certaines pratiques agricoles.
Types de Sols de Saulzet-le-Froid
Les sols de Saulzet-le-Froid sont principalement d'origine volcanique, riches en minéraux et bien drainés. Cette composition est idéale pour la culture de prairies naturelles, favorisant la production de fourrages de qualité. Par exemple, les prairies situées autour du hameau de Pessade bénéficient de ces sols fertiles, soutenant l'élevage bovin et la production laitière.
L'activité agricole de Saulzet-le-Froid
L'agriculture est au cœur de l'économie locale, avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 1 353 hectares et 13 exploitations recensées. Les principales activités agricoles incluent l'élevage bovin pour la production laitière, la culture de prairies pour le fourrage, et la fabrication de produits dérivés tels que la gentiane.
Les produits AOP/AOC/IGP de Saulzet-le-Froid
La commune est réputée pour la production de fromages bénéficiant d'Appellations d'Origine Protégée (AOP) :
- Saint-Nectaire (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, fabriqué à partir de lait de vache, caractérisé par une croûte fleurie et une pâte onctueuse.
- Bleu d'Auvergne (AOP) : Fromage à pâte persillée, élaboré à partir de lait de vache, offrant une saveur douce et crémeuse avec des notes de champignon.
- Fourme d'Ambert (AOP) : Fromage à pâte persillée, cylindrique, fabriqué à partir de lait de vache, reconnu pour sa texture souple et son goût délicat.
Ces fromages, produits localement, tirent leur qualité des conditions climatiques et des pâturages riches de la région, reflétant le savoir-faire traditionnel des producteurs de Saulzet-le-Froid.
Sources
- linternaute.com – Linternaute : Données climatiques et météorologiques de Saulzet-le-Froid en 2024.
- planificateur.a-contresens.net – Planificateur A-contresens : Informations sur le climat saisonnier et les températures moyennes.
- meteomedia.com – MétéoMédia : Moyennes historiques des températures et précipitations.
- francebleu.fr – France Bleu : Informations démographiques et économiques de Saulzet-le-Froid.
- fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur la commune, sa géographie et son économie.
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