La Météo agricole et le Climat de Bouverans
Bouverans, située dans le département du Doubs en région Bourgogne-Franche-Comté, bénéficie d'un climat continental humide caractérisé par des hivers froids et des étés tempérés. Les précipitations y sont réparties tout au long de l'année, avec une tendance à être plus abondantes en été.
Ensoleillement : En 2023, Bouverans a enregistré un total de 1 236 heures d'ensoleillement, réparties comme suit :- Hiver : 303 heures
- Printemps : nc
- Été : 688 heures
- Automne : 245 heures
Températures : La température moyenne annuelle est de 6,2 °C. En 2023, la température maximale enregistrée a été de 36,0 °C, tandis que la minimale a atteint -6,5 °C.
Précipitations : Bouverans a reçu 1 188 millimètres de précipitations en 2023, se classant ainsi au 2 130ᵉ rang des villes les plus pluvieuses de France.
Vents : La vitesse maximale du vent enregistrée en 2023 a été de 90 km/h.
Informations
- Région : Franche-Comte
- Département : Doubs (25)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 25560
- Population (2020) : 300
Altitude Moyenne : 884 mètres
Superficie : 1849 hectares
Coordonnées GPS : 46.84060875917441° N, 6.211103342502018° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 5
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 889 hectares
- SAU par exploitation : 178 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 531 €
- PAC par exploitation : 94 326 €
- Total subventions PAC de la ville : 471 631 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Bouverans
Bouverans est située à une altitude moyenne de 884 mètres. Cette topographie de moyenne montagne influence directement le climat local, contribuant à des hivers rigoureux et des étés tempérés. Les reliefs favorisent également des précipitations plus abondantes, notamment en été.
Types de Sols de Bouverans
Les sols de Bouverans sont principalement de type argilo-calcaire, offrant une bonne rétention d'eau tout en assurant un drainage efficace. Cette composition est idéale pour les prairies de fauche de montagne, essentielles à l'élevage bovin et à la production laitière. Des études menées sur les prairies locales ont mis en évidence la richesse de la flore, caractéristique du terroir à Comté.
L'activité agricole de Bouverans
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 889 hectares répartie sur 5 exploitations, l'agriculture occupe une place prépondérante à Bouverans. Les prairies, couvrant 40 % du territoire communal, sont principalement dédiées à l'élevage bovin pour la production laitière. Cette activité est étroitement liée aux conditions climatiques et aux types de sols locaux, favorisant la production de fromages renommés.
Les produits AOP/AOC/IGP de Bouverans
Bouverans est située dans une région riche en produits bénéficiant d'Appellations d'Origine Protégée (AOP), d'Appellations d'Origine Contrôlée (AOC) et d'Indications Géographiques Protégées (IGP). Parmi eux :
- Comté (AOP/AOC) : Fromage à pâte pressée cuite, produit à partir de lait cru de vache. Sa saveur fruitée et sa texture fondante en font un incontournable de la gastronomie locale.
- Mont d'Or ou Vacherin du Haut-Doubs (AOP/AOC) : Fromage à pâte molle et croûte lavée, affiné en boîte d'épicéa. Sa texture crémeuse et son goût boisé sont très appréciés.
- Morbier (AOP/AOC) : Fromage à pâte pressée non cuite, reconnaissable à sa ligne noire centrale. Il offre une saveur douce et légèrement fruitée.
- Cancoillotte (IGP) : Fromage fondu typique de la région, à la texture fluide et au goût légèrement acidulé.
Sources
- linternaute.com – Linternaute.com : Données climatiques et météorologiques
- comte.com – Comté.com : Informations sur les prairies et la production de Comté
- missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Détails sur les produits AOP/AOC/IGP
- plu-immo.fr – PLU-Immo.fr : Informations sur l'occupation des sols et la topographie
Comment fonctionne notre service de météo agricole pour Bouverans ?
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