La Météo agricole et le Climat de Châtillon-sur-Seine
Châtillon-sur-Seine, située en Bourgogne-Franche-Comté, bénéficie d'un climat océanique altéré caractérisé par des hivers rudes, des vents modérés et des brouillards fréquents en automne et en hiver.
Ensoleillement : La région reçoit en moyenne 1 800 heures de soleil par an, offrant des conditions favorables à diverses cultures.
Températures : La température annuelle moyenne est de 10,5 °C, avec une amplitude thermique annuelle de 16,8 °C.
Précipitations : Le cumul annuel moyen de précipitations est de 1 000 mm, avec des précipitations plus abondantes en janvier (92 mm) qu'en juillet (69 mm).
Vents : Les vents sont généralement modérés, contribuant à la dispersion de l'humidité et influençant les conditions de culture locales.
Informations
- Région : Bourgogne
- Département : Côte-D'Or (21)
- Statut : Chef-lieu canton
- Code Postal : 21400
- Population (2020) : 5600
Altitude Moyenne : 255 mètres
Superficie : 3321 hectares
Coordonnées GPS : 47.85821603355635° N, 4.59192199700752° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 14
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 3227 hectares
- SAU par exploitation : 230 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 369 €
- PAC par exploitation : 85 034 €
- Total subventions PAC de la ville : 1 190 471 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Châtillon-sur-Seine
Châtillon-sur-Seine est située sur un plateau calcaire dont le niveau moyen est supérieur à 200 mètres. La ville est traversée par plusieurs méandres de la Seine, qui prend sa source à proximité. Cette topographie influence le climat local, notamment en favorisant la formation de brouillards fréquents en automne et en hiver.
Types de Sols de Châtillon-sur-Seine
Les sols de Châtillon-sur-Seine sont principalement calcaires, issus du plateau sur lequel la ville est située. Cette composition favorise la culture de la vigne, comme en témoigne le vignoble du nord-châtillonnais. Des carrières locales, notamment à Étrochey, fournissent la pierre du Châtillonnais utilisée pour la construction.
L'activité agricole de Châtillon-sur-Seine
L'agriculture occupe une place prépondérante à Châtillon-sur-Seine, avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 3 227 hectares. Les principales activités agricoles incluent la culture de céréales et d'oléagineux, soutenues par des précipitations régulières et un ensoleillement modéré. La région est également reconnue pour son vignoble, notamment le Crémant de Bourgogne, bénéficiant des sols calcaires et du climat local.
Les produits AOP/AOC/IGP de Châtillon-sur-Seine
- Époisses (AOP) : Ce fromage à pâte molle et croûte lavée est produit dans la région. Son goût puissant et sa texture crémeuse en font un produit phare du terroir.
Sources
- prevision-meteo.ch – Météo agricole pour Châtillon-sur-Seine : Données météorologiques agricoles détaillées
- fr.wikipedia.org – Châtillon-sur-Seine sur Wikipédia : Informations générales sur la ville
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