La Météo agricole et le Climat de Saint-Martin-de-la-Mer
Saint-Martin-de-la-Mer, située en Bourgogne-Franche-Comté, bénéficie d'un climat océanique altéré, caractérisé par des hivers rudes et des étés tempérés.
Ensoleillement : La commune enregistre environ 1 850 heures d'ensoleillement par an, offrant des conditions favorables à diverses cultures.
Températures : La température moyenne annuelle est de 11 °C, avec des variations saisonnières modérées.
Précipitations : Les précipitations annuelles s'élèvent à environ 800 mm, réparties de manière relativement homogène tout au long de l'année.
Vents : Les vents sont généralement modérés, avec des rafales maximales atteignant 90 km/h en automne.
Informations
- Région : Bourgogne
- Département : Côte-D'Or (21)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 21210
- Population (2020) : 300
Altitude Moyenne : 541 mètres
Superficie : 2344 hectares
Coordonnées GPS : 47.237307454695866° N, 4.229297775676549° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Saint-Martin-de-la-Mer
Située au cœur du parc naturel régional du Morvan, Saint-Martin-de-la-Mer présente une topographie vallonnée, avec une altitude variant de 440 m à 596 m. Cette configuration influence le climat local, contribuant à des hivers plus rigoureux et des étés tempérés, caractéristiques du climat océanique altéré.
Types de Sols de Saint-Martin-de-la-Mer
Les sols de la commune sont principalement argilo-calcaires, riches en nutriments et bien drainés, favorisant une agriculture diversifiée. Par exemple, les zones autour du lac de Chamboux, partagé avec Alligny-en-Morvan, présentent ces caractéristiques, propices à la culture de céréales et de plantes oléagineuses.
L'activité agricole de Saint-Martin-de-la-Mer
L'agriculture est un pilier de l'économie locale, exploitant les conditions climatiques et pédologiques favorables. Les principales activités agricoles incluent :
- Élevage bovin : Les pâturages luxuriants permettent l'élevage de bovins, notamment pour la production de viande de qualité.
- Culture de céréales et de plantes oléagineuses : Les sols argilo-calcaires sont idéaux pour ces cultures, essentielles à la production de produits régionaux.
Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Martin-de-la-Mer
Parmi les produits phares bénéficiant d'une appellation d'origine, on trouve :
- Époisses (AOP) : Fromage à pâte molle et croûte lavée, l'Époisses est réputé pour sa saveur intense et sa texture crémeuse.
Sources
- agryco.com – Agryco : Données climatiques et agricoles
- linternaute.com – Linternaute : Statistiques climatiques
- fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations géographiques et topographiques
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