La Météo 19 avr. 2026
Saint Saturnin15190
-
Soleil
06:56 - 20:39
- 5/8
-
Vent
7km/h - 25km/h
- ESE
-
Humidité
83% - 0%
- 0mm
Min
5°
14°
Max
Min
5°
17°
Max
Min
5°
18°
Max
Min
5°
15°
Max
Min
5°
16°
Max
Min
6°
16°
Max
Min
6°
14°
Max
Min
5°
14°
Max
Min
5°
14°
Max
Vent - Vitesse moyenne / Vitesse des rafales / Direction
10km/h
35km/h
ENE
10km/h
18km/h
E
5km/h
18km/h
ESE
10km/h
17km/h
ESE
5km/h
15km/h
NNO
5km/h
15km/h
ESE
5km/h
23km/h
ONO
5km/h
21km/h
NO
5km/h
15km/h
NO
Humidité - Hygrométrie / Risque de pluie / Quantité
83%
20%
0mm
84%
0%
0mm
84%
0%
0mm
84%
60%
4.6mm
84%
60%
3.2mm
84%
60%
5.2mm
84%
60%
6.2mm
84%
60%
4mm
84%
60%
5.2mm
Soleil - Lever / Coucher / Nébulosité
06:56
20:39
5/8
06:54
20:40
2/8
06:53
20:41
2/8
06:51
20:43
5/8
06:49
20:44
4/8
06:48
20:45
5/8
06:46
20:46
4/8
06:44
20:48
4/8
06:43
20:49
4/8
La Météo agricole et le Climat de Saint-Saturnin (15190)
Saint-Saturnin, située dans le département du Cantal, bénéficie d'un climat de montagne caractérisé par des hivers froids et des étés doux. Ce climat est influencé par l'altitude élevée de la commune, située à 1 118 mètres.
Ensoleillement : En 2023, la commune a enregistré 2 216 heures d'ensoleillement, soit environ 92 jours de soleil, ce qui est supérieur à la moyenne nationale de 2 021 heures.
Températures : Les températures annuelles moyennes sont modérées en raison de l'altitude, avec des hivers froids et des étés doux.
Précipitations : En 2023, Saint-Saturnin a reçu 1 224 millimètres de précipitations, dépassant la moyenne nationale de 828 millimètres.
Vents : Les vents peuvent être soutenus, avec des rafales maximales atteignant 90 km/h en automne.
Informations
- Région : Auvergne
- Département : Cantal (15)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 15190
- Population (2020) : 200
Altitude Moyenne : 1118 mètres
Superficie : 3879 hectares
Coordonnées GPS : 45.23346921073463° N, 2.79417752256781° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Saint-Saturnin (15190)
La commune de Saint-Saturnin est située à une altitude moyenne de 1 118 mètres, ce qui en fait une zone de haute montagne. Cette topographie influence directement le climat local, entraînant des températures plus fraîches et des précipitations plus abondantes que dans les zones de plaine. Les reliefs montagneux favorisent également la formation de vents locaux et de microclimats variés.
Types de Sols de Saint-Saturnin (15190)
Les sols de Saint-Saturnin sont principalement composés de schistes et de grès, caractéristiques des zones montagneuses du Massif central. Ces types de sols, associés à l'altitude et au climat, sont propices à certaines cultures spécifiques, notamment les prairies naturelles utilisées pour l'élevage.
L'activité agricole de Saint-Saturnin (15190)
L'agriculture à Saint-Saturnin est dominée par l'élevage bovin, en particulier pour la production de lait destiné à la fabrication de fromages AOP/AOC. Les conditions climatiques et les pâturages de montagne offrent un environnement idéal pour l'élevage de races bovines adaptées à ces conditions.
Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Saturnin (15190)
Plusieurs fromages AOP/AOC sont produits dans la région de Saint-Saturnin, bénéficiant des conditions climatiques et des pratiques agricoles locales :
- Bleu d'Auvergne (AOP) : Fromage à pâte persillée, fabriqué à partir de lait de vache, reconnu pour sa saveur douce et crémeuse.
- Cantal (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, l'un des plus anciens fromages français, offrant une variété de saveurs selon son affinage.
- Fourme d'Ambert (AOP) : Fromage à pâte persillée, cylindrique, au goût subtil et légèrement salé.
- Saint-Nectaire (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, à croûte fleurie, au goût de noisette, produit dans les montagnes volcaniques d'Auvergne.
- Salers (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, fabriqué exclusivement en été avec du lait de vache de race Salers, offrant une saveur puissante et typée.
Sources
- linternaute.com – Linternaute.com : Données climatiques de Saint-Saturnin en 2023
- petitfute.co.uk – Petit Futé : Informations sur la fromagerie GAEC Clavel à Saint-Saturnin
- missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les produits AOP/AOC de la région
- fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur la commune de Saint-Saturnin (Cantal)
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