fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat d'Apchon
Apchon, située dans le département du Cantal, bénéficie d'un climat de montagne caractérisé par des hivers froids et des étés doux. Les précipitations y sont abondantes, particulièrement en automne et en hiver.
Ensoleillement : En 2023, Apchon a enregistré 2 216 heures d'ensoleillement, soit environ 92 jours de soleil, se plaçant ainsi au 1 259ᵉ rang des villes les plus ensoleillées de France.
Températures : Les températures moyennes varient de 2,3 °C en janvier à 18,2 °C en juillet. Le record de chaleur a été de 37,3 °C, tandis que le record de froid a atteint -10,3 °C.
Précipitations : La commune a reçu 1 224 mm de pluie en 2023, dépassant la moyenne nationale de 828 mm. Les précipitations sont particulièrement élevées en automne, avec 535 mm enregistrés, et plus modérées en été, avec 131 mm.
Vents : Les vitesses de vent maximales observées en 2023 ont été de 86 km/h en hiver et de 90 km/h en automne, reflétant des conditions venteuses typiques des zones montagneuses.
Informations
- Région : Auvergne
- Département : Cantal (15)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 15400
- Population (2020) : 200
Altitude Moyenne : 1011 mètres
Superficie : 1253 hectares
Coordonnées GPS : 45.24485231003303° N, 2.697768420517659° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 15
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 998 hectares
- SAU par exploitation : 67 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 529 €
- PAC par exploitation : 35 217 €
- Total subventions PAC de la ville : 528 252 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie d'Apchon
Apchon est située à la limite nord des monts du Cantal, s'étendant principalement dans la vallée de la Petite Rhue et partiellement dans celle de la Véronne. L'altitude varie de 900 m à 1 011 m, avec le bourg principal perché à 1 011 m. Cette topographie montagneuse influence directement le climat local, contribuant à des températures plus fraîches et à des précipitations accrues.
Types de Sols d'Apchon
Les sols d'Apchon sont principalement de nature argilo-calcaire, offrant une bonne rétention d'eau et une richesse en nutriments essentiels pour l'agriculture. Cette composition est particulièrement adaptée à l'élevage et à la production de fromages. Par exemple, les prairies situées sur ces sols sont idéales pour le pâturage des vaches laitières destinées à la production de fromages AOP tels que le Cantal et le Salers.
L'activité agricole d'Apchon
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 998 hectares et 15 exploitations agricoles, l'agriculture joue un rôle central à Apchon. L'élevage bovin est prédominant, notamment pour la production laitière destinée à la fabrication de fromages AOP. Les conditions climatiques et les sols argilo-calcaires favorisent la croissance de prairies riches, essentielles pour l'alimentation du bétail.
Les produits AOP/AOC/IGP d'Apchon
Apchon est réputée pour la production de plusieurs fromages bénéficiant d'Appellations d'Origine Protégée (AOP) :
- Bleu d'Auvergne (AOP) : Fromage à pâte persillée, fabriqué à partir de lait de vache, offrant une saveur douce et crémeuse.
- Cantal (AOP) : L'un des plus anciens fromages français, à pâte pressée non cuite, avec une texture ferme et un goût prononcé.
- Saint-Nectaire (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, à croûte fleurie, offrant une texture onctueuse et une saveur subtile de noisette.
- Salers (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, fabriqué exclusivement en été avec du lait de vaches nourries à l'herbe, offrant une saveur puissante et rustique.
Sources
- linternaute.com – Linternaute : Données climatiques et météorologiques d'Apchon en 2023.
- planificateur.a-contresens.net – Planificateur A Contresens : Informations sur le climat et les précipitations moyennes mensuelles.
- fr.climate-data.org – Climate-Data.org : Données sur l'ensoleillement et les températures moyennes mensuelles.
- lachainemeteo.com – La Chaîne Météo : Prévisions météorologiques et conditions climatiques actuelles.
- fr.wikipedia.org – Wikipédia : Informations géographiques et topographiques sur Apchon.
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