fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat de Vollore-Ville
Vollore-Ville, située dans le département du Puy-de-Dôme en région Auvergne-Rhône-Alpes, bénéficie d'un climat de montagne ou de marges de montagne, caractérisé par des précipitations bien réparties tout au long de l'année.
Ensoleillement : Les données spécifiques sur l'ensoleillement à Vollore-Ville ne sont pas disponibles. Cependant, en raison de son climat de montagne, on peut s'attendre à une variabilité saisonnière avec des périodes ensoleillées en été et des journées plus courtes et souvent couvertes en hiver.
Températures : La température annuelle moyenne est de 10,5 °C, avec une amplitude thermique annuelle de 16,5 °C.
Précipitations : Le cumul annuel moyen de précipitations est de 1 000 mm, avec 90 mm en janvier et 60 mm en juillet.
Vents : Les informations précises sur les vents à Vollore-Ville ne sont pas disponibles. Toutefois, les zones montagneuses sont généralement sujettes à des vents variables, influencés par le relief local.
Informations
- Région : Auvergne
- Département : Puy-De-Dome (63)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 63120
- Population (2020) : 700
Altitude Moyenne : 571 mètres
Superficie : 3048 hectares
Coordonnées GPS : 45.78436831545452° N, 3.610881386581482° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 14
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 861 hectares
- SAU par exploitation : 62 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 530 €
- PAC par exploitation : 32 584 €
- Total subventions PAC de la ville : 456 178 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Vollore-Ville
Vollore-Ville est une commune rurale à habitat très dispersé, située hors unité urbaine. Elle est caractérisée par un relief varié, avec une altitude minimale de 316 mètres et maximale de 1 062 mètres. Cette topographie influence directement le climat local, en favorisant des variations de température et de précipitations selon l'altitude.
Types de Sols de Vollore-Ville
L'occupation des sols de la commune est marquée par l'importance des forêts et milieux semi-naturels (55,7 % en 2018), les prairies (24,9 %) et les zones agricoles hétérogènes (19,5 %). Cette diversité de sols, combinée à la topographie montagneuse et au climat, favorise une agriculture variée, notamment l'élevage bovin pour la production laitière.
L'activité agricole de Vollore-Ville
Avec une superficie agricole utile (SAU) de 861 hectares et 14 exploitations, l'agriculture à Vollore-Ville est principalement orientée vers l'élevage bovin pour la production laitière. Cette activité est étroitement liée aux conditions climatiques et topographiques locales, qui offrent des pâturages de qualité pour le bétail.
Les produits AOP/AOC/IGP de Vollore-Ville
Parmi les produits phares de la région figurent la Fourme d'Ambert et le Saint-Nectaire, deux fromages bénéficiant d'une Appellation d'Origine Protégée (AOP).
- Fourme d'Ambert (AOP) : Fromage au lait de vache à pâte persillée, non pressée et non cuite, la Fourme d'Ambert se présente sous la forme d'un cylindre d'environ 13 cm de diamètre et 19 cm de hauteur, pour un poids oscillant entre 2 et 2,5 kg.
- Saint-Nectaire (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, le Saint-Nectaire est fabriqué dans la micro-région des monts Dore, à cheval sur les départements du Cantal et du Puy-de-Dôme. Il se distingue par sa croûte fleurie et son goût de noisette.
Sources
- inao.gouv.fr – Institut National de l'Origine et de la Qualité (INAO) : Informations sur la Fourme d'Ambert
- ledauphine.com – Le Dauphiné Libéré : Tour d'horizon des fromages d'Auvergne
- gastronomico.fr – Gastronomico : Informations sur la Fourme d'Ambert
- fr.wikipedia.org – Wikipédia - Fourme d'Ambert : Informations générales sur la Fourme d'Ambert
- fr.wikipedia.org – Wikipédia - Saint-Nectaire : Informations générales sur le Saint-Nectaire
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