fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat à Ytrac
Ytrac, située dans le département du Cantal, bénéficie d'un climat de montagne caractérisé par des hivers froids et des étés doux. Ce climat est influencé par l'altitude moyenne de la commune, qui est de 594 mètres.
Ensoleillement : En 2023, Ytrac a enregistré 2 216 heures d'ensoleillement, soit environ 92 jours de soleil, ce qui est supérieur à la moyenne nationale de 2 021 heures.
Températures : Les températures varient au fil des saisons. En hiver, la température moyenne est d'environ 2 °C, tandis qu'en été, elle atteint en moyenne 19 °C. Le record de chaleur en 2023 a été de 37,3 °C, et le record de froid de -10,3 °C.
Précipitations : La commune a reçu 1 224 millimètres de pluie en 2023, dépassant la moyenne nationale de 828 millimètres. Les précipitations sont généralement plus abondantes en automne et en hiver.
Vents : La vitesse maximale du vent enregistrée en 2023 a été de 90 km/h, avec des rafales plus fréquentes en automne et en hiver.
Informations
- Région : Auvergne
- Département : Cantal (15)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 15130
- Population (2020) : 3900
Altitude Moyenne : 594 mètres
Superficie : 3835 hectares
Coordonnées GPS : 44.916132454823725° N, 2.365980983953599° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 34
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 3848 hectares
- SAU par exploitation : 113 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 492 €
- PAC par exploitation : 55 643 €
- Total subventions PAC de la ville : 1 891 848 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
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La Topographie d'Ytrac
Ytrac est située à une altitude moyenne de 594 mètres et présente un relief légèrement vallonné, avec des variations d'altitude modérées. Cette topographie influence le climat local, contribuant à des hivers froids et des étés doux, typiques des zones de moyenne montagne.
Types de Sols à Ytrac
Les sols d'Ytrac sont principalement composés de sols argilo-calcaires et limoneux, riches en minéraux et bien drainés. Cette composition est favorable à l'agriculture locale, notamment pour l'élevage bovin et la production de fromages. Par exemple, les prairies situées sur ces sols sont idéales pour le pâturage des vaches laitières destinées à la production de fromages AOP tels que le Cantal et le Bleu d'Auvergne.
L'activité agricole à Ytrac
Ytrac compte 34 exploitations agricoles couvrant une Surface Agricole Utile (SAU) de 3 848 hectares. L'activité agricole est dominée par l'élevage bovin, principalement pour la production laitière, en lien avec les conditions climatiques et les types de sols favorables aux prairies.
Les produits AOP/AOC/IGP à Ytrac
Plusieurs produits bénéficiant d'Appellations d'Origine Protégée (AOP) sont produits dans la région d'Ytrac :
- Cantal (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, fabriqué à partir de lait de vache, avec une texture ferme et un goût légèrement acidulé.
- Bleu d'Auvergne (AOP) : Fromage à pâte persillée, élaboré à partir de lait de vache, offrant une saveur douce et crémeuse avec des notes de champignon.
- Saint-Nectaire (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, au lait de vache, caractérisé par une croûte fleurie et une pâte onctueuse au goût de noisette.
- Salers (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, produit exclusivement à partir de lait de vache de race Salers, avec une saveur puissante et une texture ferme.
Sources
- linternaute.com – Linternaute : Données climatiques et météorologiques pour Ytrac en 2023.
- fr.weatherspark.com – Weather Spark : Informations sur la topographie et le climat d'Ytrac.
- sencrop.com – Sencrop : Données météorologiques agricoles pour le département du Cantal.
- fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur la commune d'Ytrac.
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