fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat de Crandelles
Crandelles, située dans le département du Cantal, bénéficie d'un climat océanique avec été tempéré (classification de Köppen : Cfb). Ce climat se caractérise par des hivers relativement doux et des étés modérément chauds, avec des précipitations réparties tout au long de l'année.
Ensoleillement : En 2023, Crandelles a enregistré 2 216 heures d'ensoleillement, soit environ 92 jours de soleil, ce qui est supérieur à la moyenne nationale de 2 021 heures.
Températures : La température moyenne annuelle est de 9,7 °C, avec des minimales en janvier autour de 2,1 °C et des maximales en juillet atteignant 17,6 °C.
Précipitations : En 2023, la commune a reçu 1 224 millimètres de pluie, dépassant la moyenne nationale de 828 millimètres.
Vents : Les vitesses de vent maximales enregistrées en 2023 étaient de 86 km/h en hiver et 90 km/h en automne, inférieures aux moyennes nationales respectives de 155 km/h et 184 km/h.
Informations
- Région : Auvergne
- Département : Cantal (15)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 15250
- Population (2020) : 700
Altitude Moyenne : 658 mètres
Superficie : 1248 hectares
Coordonnées GPS : 44.95698275067243° N, 2.36041501132565° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 15
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 1162 hectares
- SAU par exploitation : 77 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 681 €
- PAC par exploitation : 52 766 €
- Total subventions PAC de la ville : 791 484 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Crandelles
Crandelles est une commune rurale de montagne située dans le Massif central, avec une altitude variant entre 569 mètres et 744 mètres, pour une altitude moyenne de 657 mètres. Son relief vallonné, caractérisé par des collines et des vallées, influence directement son climat en favorisant des précipitations régulières et une humidité ambiante propice à l'agriculture.
Types de Sols de Crandelles
Les sols de Crandelles sont principalement composés de sols argileux et calcaires, offrant une bonne rétention d'eau et une nutrition adéquate pour les plantes. Cette composition, combinée à la topographie vallonnée et au climat humide, crée des conditions idéales pour l'élevage et la culture de prairies.
L'activité agricole de Crandelles
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 1 162 hectares et 15 exploitations agricoles, l'agriculture occupe une place prépondérante à Crandelles. Les principales activités agricoles incluent l'élevage bovin pour la production laitière et laitière-fromagère, ainsi que la culture de prairies destinées à l'alimentation du bétail. Ces activités sont étroitement liées aux conditions climatiques favorables et aux types de sols présents dans la région.
Les produits AOP/AOC/IGP de Crandelles
Crandelles est située dans une région réputée pour ses fromages d'Appellation d'Origine Protégée (AOP) et d'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Parmi les produits phares, on trouve :
- Bleu d'Auvergne (AOP) : Fromage à pâte persillée, fabriqué à partir de lait de vache, caractérisé par sa texture crémeuse et son goût prononcé.
- Cantal (AOP) : L'un des plus anciens fromages français, à pâte pressée non cuite, offrant une saveur qui évolue avec l'affinage, allant de douce à plus corsée.
- Saint-Nectaire (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, au lait de vache, reconnu pour sa croûte fleurie et son goût subtil de noisette.
- Salers (AOP) : Fromage fermier à pâte pressée non cuite, fabriqué exclusivement en été, avec du lait de vaches de race Salers, offrant une saveur unique liée aux pâturages d'altitude.
Sources
- linternaute.com – Linternaute : Données climatiques et météorologiques de Crandelles en 2023
- annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Informations géographiques et agricoles de Crandelles
- meteomedia.com – MétéoMédia : Moyennes climatiques historiques de Crandelles
- fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur Crandelles
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