La Météo agricole et le Climat de Cabourg
Cabourg, située sur la Côte Fleurie en Normandie, bénéficie d'un climat océanique tempéré. Ce climat se caractérise par des hivers doux et des étés frais, avec une humidité relativement élevée.
Ensoleillement : La ville enregistre en moyenne 1 800 heures de soleil par an, offrant une luminosité favorable aux cultures locales.
Températures : La température moyenne annuelle est de 12 °C, avec des variations modérées entre les saisons.
Précipitations : Les précipitations annuelles atteignent environ 800 mm, réparties de manière relativement uniforme tout au long de l'année.
Vents : La proximité de la mer expose Cabourg à des vents fréquents, principalement d'ouest, influençant le ressenti thermique et la couverture nuageuse.
Informations
- Région : Basse-Normandie
- Département : Calvados (14)
- Statut : Chef-lieu canton
- Code Postal : 14390
- Population (2020) : 4000
Altitude Moyenne : 4 mètres
Superficie : 553 hectares
Coordonnées GPS : 49.28348634142716° N, 0.125512945279218° W
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Cabourg
Cabourg est une station balnéaire située en bord de mer, à l'embouchure de la Dives. Son altitude moyenne est de 4 mètres, avec une topographie essentiellement plate. Cette configuration favorise une bonne circulation des masses d'air maritimes, contribuant à la douceur du climat local.
Types de Sols de Cabourg
Les sols de Cabourg sont principalement composés de sables littoraux et de alluvions apportées par la Dives. Ces sols, bien drainés et riches en minéraux, sont propices à certaines cultures adaptées aux conditions côtières.
L'activité agricole de Cabourg
En raison de sa vocation touristique et de son urbanisation croissante, Cabourg présente une activité agricole limitée. Historiquement, la région environnante, notamment le Pays d'Auge, est réputée pour ses productions laitières et cidricoles.
Les produits AOP/AOC/IGP de Cabourg
Bien que Cabourg elle-même ne soit pas un centre de production agricole majeur, elle se situe dans une région riche en produits labellisés :
- Camembert de Normandie (AOP) : Fromage à pâte molle et croûte fleurie, fabriqué à partir de lait cru de vache, emblématique de la région.
- Livarot (AOP) : Fromage à pâte molle et croûte lavée, surnommé "le colonel" en raison des cinq bandes de laîche qui l'entourent.
- Pont-l'Évêque (AOP) : Fromage à pâte molle et croûte lavée, de forme carrée, au goût subtil et crémeux.
- Cidre de Normandie (IGP) : Boisson alcoolisée obtenue par la fermentation du jus de pommes sélectionnées, reflétant le terroir normand.
- Calvados (AOC) : Eau-de-vie de pomme distillée, vieillie en fûts de chêne, offrant une palette aromatique riche.
- Porc de Normandie (IGP) : Viande porcine issue d'élevages respectant des critères stricts, garantissant une qualité supérieure.
Sources
- missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les produits AOP/AOC/IGP
- produits-normandie.fr – Produits Normandie : Détails sur les spécialités normandes
- draaf.normandie.agriculture.gouv.fr – DRAAF Normandie : Données sur l'activité agricole
- petitfute.com – Petit Futé : Informations sur les épiceries régionales
- fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur Cabourg
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