Météo agricole Englesqueville En Auge

Englesqueville-en-Auge est située à une altitude moyenne de 63 mètres, avec des variations allant de 15 à 121 mètres. Cette topographie vallonnée, typique du Pays d'Auge, favorise la formation de précipitations en raison des reliefs collinaires qui influencent les courants atmosphériques.

Les sols de la commune sont majoritairement composés de prairies et autres surfaces toujours en herbe à usage agricole, représentant environ 69,77 % du territoire. Les systèmes culturaux et parcellaires complexes couvrent 26,29 %, tandis que les forêts de feuillus occupent 3,94 %. Cette composition est en adéquation avec la topographie vallonnée et le climat humide de la région, favorisant les prairies et les cultures diversifiées.

Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 364 hectares et cinq exploitations agricoles, Englesqueville-en-Auge est une commune à vocation essentiellement agricole. Les principales activités incluent l'élevage bovin pour la production laitière et la culture de pommiers destinés à la production de cidre et de Calvados.

Les produits AOP/AOC/IGP d'Englesqueville-en-Auge

La commune est située dans une région riche en produits labellisés, notamment :

• Calvados (AOC/AOP) : Eau-de-vie de cidre distillée, bénéficiant d'une appellation d'origine contrôlée garantissant sa qualité et son origine.
• Calvados Pays d'Auge (AOC/AOP) : Variante du Calvados produite spécifiquement dans le Pays d'Auge, réputée pour sa finesse et sa complexité aromatique.
• Camembert de Normandie (AOC/AOP) : Fromage à pâte molle et croûte fleurie, emblématique de la région, fabriqué à partir de lait cru de vache.
• Livarot (AOC/AOP) : Fromage à pâte molle et croûte lavée, surnommé "le colonel" en raison des cinq bandes de roseau qui l'entourent.
• Pays d'Auge (AOC/AOP) : Appellation désignant des cidres élaborés dans le Pays d'Auge, reconnus pour leur qualité supérieure.
• Pommeau de Normandie (AOC/AOP) : Apéritif obtenu par mélange de moût de pomme et de Calvados, offrant une saveur douce et fruitée.
• Pont-l'Évêque (AOC/AOP) : Fromage à pâte molle et croûte lavée, carré et crémeux, apprécié pour son goût subtil.

• annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie - Climat Englesqueville-en-Auge : Données climatiques et météorologiques.
• annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie - Occupation des sols Englesqueville-en-Auge : Informations sur l'occupation des sols.
• produits-normandie.fr – Produits Normandie - Spécialités et appellations du terroir normand : Détails sur les produits AOP/AOC/IGP de la région.
• les-marronniers.com – Les Marronniers - Normandie terroir gastronomique : Informations sur les produits AOC et IGP de Normandie.
• missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet - Tourisme, culture et patrimoine à Englesqueville-en-Auge : Informations sur les produits AOP/AOC/IGP locaux.

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