La Météo agricole et le Climat de Girgols
Girgols, située dans le Massif central, bénéficie d'un climat de montagne caractérisé par des hivers froids et des étés doux. Les précipitations y sont abondantes, particulièrement en automne et en hiver.
Ensoleillement : En 2023, la commune a enregistré 2 216 heures de soleil, surpassant la moyenne nationale de 2 021 heures. Cela équivaut à environ 92 jours de soleil sur l'année.
Températures : Les températures varient avec des hivers froids et des étés doux, typiques d'un climat de montagne.
Précipitations : En 2023, Girgols a reçu 1 224 millimètres de pluie, dépassant la moyenne nationale de 828 millimètres.
Vents : Les vitesses maximales de vent ont atteint 90 km/h en 2023, avec des rafales plus fréquentes en automne et en hiver.
Informations
- Région : Auvergne
- Département : Cantal (15)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 15310
- Population (2020) : 100
Altitude Moyenne : 975 mètres
Superficie : 1279 hectares
Coordonnées GPS : 45.049314417772464° N, 2.5218553842385703° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 6
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 375 hectares
- SAU par exploitation : 62 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 1133 €
- PAC par exploitation : 70 794 €
- Total subventions PAC de la ville : 424 763 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Girgols
Située à une altitude moyenne de 975 mètres, Girgols est traversée par la Doire et le ruisseau de Broussette. Cette topographie montagneuse influence directement son climat, favorisant des précipitations abondantes et des températures plus fraîches, caractéristiques des zones d'altitude.
Types de Sols de Girgols
Les sols de Girgols sont principalement composés de :
- Prairies et autres surfaces toujours en herbe à usage agricole : 460 hectares (35,89 %).
- Pelouses et pâturages naturels : 427 hectares (33,31 %).
- Forêts de feuillus : 220 hectares (17,17 %).
Cette diversité de sols, combinée à la topographie montagneuse et au climat humide, favorise des prairies naturelles propices à l'élevage bovin et à la production laitière.
L'activité agricole de Girgols
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 375 hectares et six exploitations agricoles, Girgols se distingue par une activité agricole centrée sur l'élevage bovin. Les prairies naturelles et les pâturages offrent des conditions idéales pour l'élevage de vaches laitières, contribuant à la production de fromages renommés.
Les produits AOP/AOC/IGP de Girgols
Girgols est située dans une région riche en produits labellisés :
- Bleu d'Auvergne (AOP) : Fromage à pâte persillée, fabriqué à partir de lait de vache, reconnu pour sa saveur douce et crémeuse.
- Cantal (AOP) : L'un des plus anciens fromages français, à pâte pressée non cuite, offrant une texture ferme et un goût prononcé.
- Saint-Nectaire (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, au lait de vache, caractérisé par une croûte fleurie et une saveur subtile de noisette.
- Salers (AOP) : Fromage saisonnier, produit exclusivement entre le 15 avril et le 15 novembre, à partir de lait de vache, offrant une pâte ferme et un goût corsé.
Ces fromages bénéficient des conditions climatiques et des pâturages de la région, garantissant leur qualité et leur authenticité.
Sources
- linternaute.com – L'Internaute : Données climatiques de Girgols en 2023.
- annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Informations sur l'occupation des sols de Girgols.
- missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Détails sur les produits AOP/AOC/IGP de la région.
- fr.wikipedia.org – Wikipédia : Informations générales sur la commune de Girgols.
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