La Météo agricole et le Climat de Marcheseuil (21430)
Marcheseuil, située en Bourgogne-Franche-Comté, bénéficie d'un climat océanique dégradé caractérisé par des influences continentales. Ce climat se traduit par des hivers froids et des étés modérément chauds, avec des précipitations réparties tout au long de l'année.
Ensoleillement : La région connaît un ensoleillement modéré, avec une moyenne annuelle d'environ 1 800 heures de soleil.
Températures : Les températures moyennes annuelles oscillent autour de 10°C. En hiver, les minimales peuvent descendre en dessous de 0°C, tandis qu'en été, les maximales atteignent souvent 25°C.
Précipitations : Les précipitations annuelles moyennes s'élèvent à environ 900 mm, réparties de manière relativement uniforme sur l'année.
Vents : Les vents dominants proviennent généralement du secteur ouest à sud-ouest, avec des vitesses moyennes variant entre 10 et 20 km/h.
Informations
- Région : Bourgogne
- Département : Côte-D'Or (21)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 21430
- Population (2020) : 200
Altitude Moyenne : 379 mètres
Superficie : 1735 hectares
Coordonnées GPS : 47.14497320216498° N, 4.372131135134328° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 10
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 1797 hectares
- SAU par exploitation : 180 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 460 €
- PAC par exploitation : 82 706 €
- Total subventions PAC de la ville : 827 059 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Marcheseuil (21430)
Marcheseuil s'étend sur une superficie de 1 735 hectares, avec une altitude moyenne de 379 mètres. Le relief est caractérisé par des collines douces et des vallées, typiques du paysage bourguignon. Cette topographie influence le climat local en favorisant des microclimats, notamment des inversions thermiques dans les vallées, ce qui peut affecter les cultures sensibles au gel.
Types de Sols de Marcheseuil (21430)
Les sols de Marcheseuil sont principalement composés de calcaires jurassiques et de marnes, caractéristiques de la région de l'Auxois. Ces sols, bien drainés et riches en minéraux, sont propices à diverses cultures agricoles. Par exemple, les zones calcaires favorisent la culture de la vigne, tandis que les marnes sont adaptées aux céréales et aux prairies.
L'activité agricole de Marcheseuil (21430)
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 1 797 hectares et 10 exploitations agricoles, Marcheseuil présente une activité agricole diversifiée. Les principales productions incluent :
- Élevage bovin : La région est réputée pour l'élevage de bovins de race charolaise, destinés à la production de viande de qualité.
- Cultures céréalières : Les sols fertiles permettent la culture de blé, d'orge et de colza.
- Viticulture : Bien que moins développée que dans d'autres parties de la Bourgogne, la viticulture est présente, profitant des sols calcaires favorables.
Les produits AOP/AOC/IGP de Marcheseuil (21430)
Parmi les produits phares de la région figure l'Époisses, un fromage bénéficiant de l'Appellation d'Origine Protégée (AOP).
- Époisses (AOP) : Ce fromage à pâte molle et à croûte lavée est fabriqué à partir de lait de vache entier. Affiné avec du marc de Bourgogne, il développe une croûte orangée caractéristique et une saveur puissante. L'Époisses est produit dans une zone géographique incluant l'Auxois, le Châtillonnais et le plateau de Langres, englobant ainsi Marcheseuil.
Sources
- inao.gouv.fr – Institut National de l'Origine et de la Qualité (INAO) : Informations sur l'Époisses AOP
- produits-laitiers-aop.fr – Produits Laitiers AOP : Détails sur l'Époisses
- fromagerie-germain.com – Fromagerie Germain : Caractéristiques de l'Époisses AOP
- fromages.fr – Fromages.fr : Informations sur l'Époisses AOP
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Époisses (fromage) : Historique et description de l'Époisses
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