fête ses 10 ans et devient
La Météo 30 avr. 2026
Saint Romain21190
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Soleil
06:26 - 20:49
- 2/8
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Vent
22km/h - 49km/h
- NE
-
Humidité
53% - 0%
- 0mm
Min
7°
20°
Max
Min
10°
23°
Max
Min
12°
21°
Max
Min
10°
17°
Max
Min
10°
16°
Max
Min
9°
16°
Max
Min
9°
17°
Max
Min
9°
17°
Max
Min
10°
17°
Max
Vent - Vitesse moyenne / Vitesse des rafales / Direction
15km/h
53km/h
NE
5km/h
18km/h
SE
10km/h
30km/h
SSE
10km/h
24km/h
S
10km/h
21km/h
S
10km/h
18km/h
O
10km/h
23km/h
NE
10km/h
21km/h
NNE
10km/h
21km/h
NNE
Humidité - Hygrométrie / Risque de pluie / Quantité
52%
20%
0mm
50%
60%
3.7mm
50%
50%
0mm
50%
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7.4mm
50%
60%
8mm
50%
60%
7.7mm
50%
60%
5.6mm
50%
60%
6.2mm
50%
60%
10mm
Soleil - Lever / Coucher / Nébulosité
06:27
20:49
2/8
06:25
20:51
3/8
06:23
20:52
4/8
06:22
20:54
6/8
06:20
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6/8
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5/8
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21:00
5/8
La Météo agricole et le Climat de Saint-Romain (21190)
Saint-Romain, située en Bourgogne, bénéficie d'un climat océanique altéré caractérisé par des influences continentales. Ce climat se traduit par des hivers froids, des étés chauds et des précipitations réparties tout au long de l'année.
Ensoleillement : La région jouit d'un bon ensoleillement avec environ 1 900 heures de soleil par an, favorisant la maturation des raisins.
Températures : Les températures annuelles moyennes oscillent autour de 11°C, avec des étés chauds et des hivers froids.
Précipitations : Les précipitations annuelles moyennes sont d'environ 850 mm, réparties de manière relativement homogène sur l'année.
Vents : Les vents sont généralement faibles, contribuant à un climat stable propice à la viticulture.
Informations
- Région : Bourgogne
- Département : Côte-D'Or (21)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 21190
- Population (2020) : 200
Altitude Moyenne : 464 mètres
Superficie : 1956 hectares
Coordonnées GPS : 47.01250653548533° N, 4.702644612229002° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Saint-Romain (21190)
Saint-Romain est située à une altitude moyenne de 464 mètres, avec des vignobles s'étendant entre 280 et 400 mètres. Les coteaux sont exposés principalement au sud et à l'est, offrant des conditions idéales pour la culture de la vigne. Cette topographie, combinée à l'altitude, contribue à la fraîcheur et à la minéralité des vins produits.
Types de Sols de Saint-Romain (21190)
Le terroir de Saint-Romain est caractérisé par des sols calcaires et marneux, riches en minéraux. Ces sols, combinés à l'altitude, apportent une fraîcheur et une tension caractéristiques aux vins, ainsi qu'une minéralité élégante. Les conditions climatiques de l'appellation, influencées par la fraîcheur des hauteurs, permettent une maturation lente et homogène des raisins, favorisant la préservation des arômes et de l'acidité naturelle.
L'activité agricole de Saint-Romain (21190)
Saint-Romain est réputée pour sa viticulture, produisant des vins rouges à partir de pinot noir et des vins blancs à partir de chardonnay. L'altitude relativement élevée et les sols calcaires confèrent aux vins une fraîcheur et une minéralité distinctes.
Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Romain (21190)
- Saint-Romain (AOP) : Cette appellation, instituée en 1947, produit des vins rouges et blancs. Les vins rouges, issus du pinot noir, présentent une robe rubis et des arômes de fruits rouges. Les vins blancs, élaborés à partir de chardonnay, offrent des notes florales et une belle minéralité.
- Bourgogne Hautes Côtes de Beaune (AOP) : Cette appellation couvre des vins rouges et blancs produits dans les hauteurs de la Côte de Beaune, offrant des vins frais et fruités.
- Crémant de Bourgogne (AOP) : Vin effervescent produit selon la méthode traditionnelle, élaboré à partir de différents cépages, dont le chardonnay et le pinot noir.
Sources
- 1001degustations.com – 1001 Dégustations : Informations sur l'appellation Saint-Romain
- vin-bio-ardoneo.com – Ardoneo : Détails sur l'AOP Saint-Romain
- terroirsdumondeeducation.com – Terroirs du Monde : Informations sur la délimitation et les caractéristiques de l'AOP Saint-Romain
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Saint-Romain (Côte-d'Or) : Informations générales sur la commune
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Saint-Romain (AOC) : Détails sur l'appellation d'origine contrôlée
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