fête ses 10 ans et devient
La Météo 6 déc. 2025
Saligny89100
-
Soleil
08:22 - 16:53
- 6/8
-
Vent
31km/h - 62km/h
- OSO
-
Humidité
78% - 60%
- 0.1mm
Min
8°
12°
Max
Min
10°
14°
Max
Min
12°
14°
Max
Min
10°
13°
Max
Min
9°
11°
Max
Min
6°
10°
Max
Min
6°
10°
Max
Min
6°
10°
Max
Min
6°
9°
Max
Vent - Vitesse moyenne / Vitesse des rafales / Direction
20km/h
62km/h
OSO
20km/h
58km/h
SO
20km/h
34km/h
SO
20km/h
31km/h
S
15km/h
33km/h
SSO
10km/h
21km/h
SSE
15km/h
26km/h
S
15km/h
29km/h
S
15km/h
30km/h
SSO
Humidité - Hygrométrie / Risque de pluie / Quantité
83%
90%
3.6mm
86%
100%
8.9mm
86%
50%
1.5mm
86%
0%
0mm
86%
60%
3.7mm
86%
50%
0mm
86%
50%
0mm
86%
60%
0.8mm
86%
60%
1.8mm
Soleil - Lever / Coucher / Nébulosité
08:22
16:53
6/8
08:23
16:53
8/8
08:24
16:52
7/8
08:25
16:52
3/8
08:26
16:52
7/8
08:27
16:52
4/8
08:28
16:52
6/8
08:29
16:52
5/8
08:30
16:52
5/8
La Météo agricole et le Climat de Saligny (89100)
Saligny, située dans le département de l'Yonne en Bourgogne-Franche-Comté, bénéficie d'un climat océanique dégradé. Ce type de climat se caractérise par des hivers relativement froids et des étés modérément chauds, avec des précipitations réparties tout au long de l'année.
Ensoleillement : La région connaît un ensoleillement moyen, avec des périodes plus lumineuses au printemps et en été.
Températures : Les températures maximales estivales atteignent généralement les 25°C, tandis que les minimales hivernales peuvent descendre en dessous de 0°C.
Précipitations : Les précipitations annuelles sont modérées, avec une répartition assez homogène sur l'année, bien que des épisodes pluvieux plus marqués puissent survenir au printemps et en automne.
Vents : Les vents dominants proviennent généralement de l'ouest, apportant une certaine humidité. Des rafales plus soutenues peuvent être observées lors de perturbations météorologiques, notamment en automne et en hiver.
Informations
- Région : Bourgogne
- Département : Yonne (89)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 89100
- Population (2020) : 700
Altitude Moyenne : 150 mètres
Superficie : 994 hectares
Coordonnées GPS : 48.21542647116831° N, 3.352408627727077° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Saligny (89100)
Saligny est située à une altitude moyenne de 150 mètres et s'étend sur une superficie de 994 hectares. La commune présente un relief légèrement vallonné, typique de la région bourguignonne. Cette topographie favorise le drainage naturel des sols, influençant ainsi les pratiques agricoles locales.
Types de Sols de Saligny (89100)
Les sols de Saligny sont principalement composés de sols argilo-calcaires. Cette composition est caractéristique de la région et résulte de la présence de formations calcaires sous-jacentes. Ces sols, bien drainés grâce à la topographie vallonnée, sont propices à diverses cultures agricoles.
L'activité agricole de Saligny (89100)
L'agriculture à Saligny est dominée par la polyculture et l'élevage bovin. Les sols argilo-calcaires et le climat tempéré permettent la culture de céréales telles que le blé et l'orge. L'élevage bovin, quant à lui, est orienté vers la production laitière, contribuant à la fabrication de fromages régionaux.
Les produits AOP/AOC/IGP de Saligny (89100)
Parmi les produits phares de la région figure le Chaource, un fromage bénéficiant d'une Appellation d'Origine Protégée (AOP). Ce fromage à pâte molle et à croûte fleurie est fabriqué à partir de lait de vache entier. Sa pâte onctueuse et son goût délicat de noisette en font un produit apprécié des amateurs de fromages. Le Chaource est traditionnellement produit dans les départements de l'Aube et de l'Yonne, dont fait partie Saligny.
Sources
- fromagerie-lincet.net – Fromagerie Lincet : Informations sur le Chaource AOP
- fromagerie-germain.com – Fromagerie Germain : Caractéristiques du Chaource AOP
- produits-laitiers-aop.fr – Produits Laitiers AOP : Détails sur le Chaource
- fromage.fr – Fromage.fr : Présentation du Chaource
- fromage-chaource.fr – Fromage-Chaource.fr : Informations sur l'AOP Chaource
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