fête ses 10 ans et devient
La Météo 5 juil. 2026
Sauret Besserve63390
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Soleil
06:04 - 21:42
- 0/8
-
Vent
9km/h - 28km/h
- N
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Humidité
32% - 0%
- 0mm
Min
12°
27°
Max
Min
15°
29°
Max
Min
18°
34°
Max
Min
20°
35°
Max
Min
18°
33°
Max
Min
19°
33°
Max
Min
18°
32°
Max
Min
18°
32°
Max
Min
18°
31°
Max
Vent - Vitesse moyenne / Vitesse des rafales / Direction
10km/h
28km/h
N
10km/h
27km/h
SE
5km/h
18km/h
N
5km/h
21km/h
N
10km/h
19km/h
SSE
10km/h
21km/h
SSO
10km/h
18km/h
NO
10km/h
20km/h
NNO
10km/h
19km/h
NNO
Humidité - Hygrométrie / Risque de pluie / Quantité
39%
0%
0mm
45%
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0.2mm
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2mm
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60%
1.2mm
45%
60%
1.2mm
Soleil - Lever / Coucher / Nébulosité
06:04
21:42
0/8
06:05
21:41
1/8
06:06
21:41
0/8
06:06
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0/8
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3/8
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4/8
06:09
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La Météo agricole et le Climat de Sauret-Besserve
Sauret-Besserve, située dans le département du Puy-de-Dôme en région Auvergne-Rhône-Alpes, bénéficie d'un climat de montagne caractérisé par des hivers froids et des étés doux. Ce climat est influencé par l'altitude de la commune, variant entre 428 et 704 mètres.
Ensoleillement : La couverture nuageuse est souvent présente, réduisant l'ensoleillement direct, notamment en hiver.
Températures : Les températures maximales estivales sont modérées, tandis que les minimales hivernales peuvent descendre significativement en dessous de zéro.
Précipitations : Les précipitations annuelles sont abondantes, avec une probabilité accrue de pluie en automne et en hiver.
Vents : Les vents dominants soufflent généralement du nord-ouest, avec des rafales plus fréquentes en période hivernale.
Informations
- Région : Auvergne
- Département : Puy-De-Dome (63)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 63390
- Population (2020) : 200
Altitude Moyenne : 608 mètres
Superficie : 1039 hectares
Coordonnées GPS : 45.98947943337182° N, 2.8032318934089098° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 5
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 438 hectares
- SAU par exploitation : 88 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 375 €
- PAC par exploitation : 32 862 €
- Total subventions PAC de la ville : 164 311 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
Météo des villes les plus proches
La Topographie de Sauret-Besserve
La commune de Sauret-Besserve est située dans la région naturelle des Combrailles, caractérisée par des plateaux cristallins ou volcaniques entrecoupés de vallées encaissées. Cette topographie influence directement le climat local, en favorisant des variations de température et des précipitations accrues dues à l'effet orographique.
Types de Sols de Sauret-Besserve
Les sols de Sauret-Besserve sont principalement composés de formations cristallines et volcaniques, typiques des Combrailles. Ces sols, souvent riches en minéraux, sont propices à l'agriculture, notamment à l'élevage laitier. Par exemple, les prairies situées sur les plateaux volcaniques offrent des pâturages de qualité pour le bétail.
L'activité agricole de Sauret-Besserve
Sauret-Besserve, avec une superficie agricole utile (SAU) de 438 hectares et cinq exploitations agricoles, est principalement orientée vers l'élevage laitier. Cette activité est favorisée par le climat de montagne, les sols riches et les prairies naturelles.
Les produits AOP/AOC/IGP de Sauret-Besserve
La commune est située dans une région réputée pour la production de fromages AOP tels que la Fourme d'Ambert et le Saint-Nectaire.
- Fourme d'Ambert (AOP) : Ce fromage à pâte persillée est fabriqué à partir de lait de vache. Il se présente sous la forme d'un cylindre d'environ 13 cm de diamètre et 19 cm de hauteur, pour un poids oscillant entre 2 et 2,5 kg. Sa texture est souple et onctueuse, avec une saveur légèrement salée et des arômes caractéristiques de bleu et de cave.
- Saint-Nectaire (AOP) : Originaire des monts Dore, ce fromage à pâte pressée non cuite est fabriqué à partir de lait de vache. Il est reconnaissable à sa croûte fleurie et à sa pâte onctueuse, dégageant des arômes de noisette. Sa meilleure période de consommation s'étend de septembre à novembre.
Sources
- inao.gouv.fr – INRAE : Informations sur la Fourme d'Ambert
- ledauphine.com – Le Dauphiné : Détails sur le Saint-Nectaire
- gastronomico.fr – Gastronomico : Informations complémentaires sur la Fourme d'Ambert
- terroirsdechefs.com – Terroirs de Chefs : Détails sur la Fourme d'Ambert
- fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur Sauret-Besserve
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