fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat de Compains
Compains, située dans le département du Puy-de-Dôme, bénéficie d'un climat de montagne caractérisé par des hivers froids et des étés frais. Cette typologie climatique influence directement les activités agricoles locales.
Ensoleillement : En 2023, la commune a enregistré 2 091 heures d'ensoleillement, légèrement au-dessus de la moyenne nationale de 2 021 heures. Cela correspond à environ 87 jours de soleil sur l'année.
Températures : Les températures à Compains varient considérablement en fonction des saisons. En 2023, la température maximale enregistrée a été de 40,4 °C, tandis que la minimale a atteint -7,9 °C.
Précipitations : La commune a reçu 515 millimètres de précipitations en 2023, ce qui est inférieur à la moyenne nationale de 828 millimètres. Cette pluviométrie modérée est favorable à certaines cultures spécifiques.
Vents : Les vents peuvent être significatifs, avec une vitesse maximale enregistrée de 126 km/h en 2023. Ces conditions venteuses peuvent influencer les pratiques agricoles, notamment en matière de protection des cultures.
Informations
- Région : Auvergne
- Département : Puy-De-Dome (63)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 63610
- Population (2020) : 200
Altitude Moyenne : 1162 mètres
Superficie : 5042 hectares
Coordonnées GPS : 45.436446351837546° N, 2.924625644855491° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 20
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 1969 hectares
- SAU par exploitation : 98 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 561 €
- PAC par exploitation : 55 230 €
- Total subventions PAC de la ville : 1 104 599 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
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La Topographie de Compains
Compains est située sur les hauts plateaux volcaniques du Cézallier, avec une altitude moyenne de 1 162 mètres. Son point culminant est le puy de la Vaisse, atteignant 1 358 mètres. Cette topographie montagneuse, combinée à l'altitude élevée, contribue au climat frais et humide de la région, influençant ainsi les types de cultures et d'élevages pratiqués.
Types de Sols de Compains
Les sols de Compains sont principalement d'origine volcanique, riches en minéraux et bien drainés. Cette composition favorise la croissance de prairies naturelles, idéales pour l'élevage bovin. Par exemple, les zones autour du hameau de Brion sont réputées pour leurs pâturages de qualité, soutenant la production de fromages AOP tels que le Saint-Nectaire.
L'activité agricole de Compains
L'agriculture à Compains est dominée par l'élevage bovin, avec une tradition d'élevage de vaches de race Salers. Aujourd'hui, les troupeaux incluent également des races comme l'Abondance et la Montbéliarde pour la production laitière, tandis que la race Salers est maintenue pour l'élevage allaitant. Cette diversité permet de valoriser le lait en produisant des fromages AOP, notamment le Saint-Nectaire. De plus, l'élevage de chevaux lourds destinés à la production de viande s'est développé ces dernières années.
Les produits AOP/AOC/IGP de Compains
Compains se situe dans la zone de production de plusieurs fromages AOP renommés :
- Saint-Nectaire (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, fabriqué à partir de lait de vache, avec une croûte fleurie caractéristique.
- Bleu d'Auvergne (AOP) : Fromage à pâte persillée, offrant une saveur douce et crémeuse.
- Cantal (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, disponible en plusieurs affinages, du jeune au vieux, offrant une palette de saveurs variées.
- Fourme d'Ambert (AOP) : Fromage à pâte persillée, cylindrique, avec une texture fondante et un goût subtil.
- Salers (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, fabriqué exclusivement en été, avec une saveur puissante et typée.
Sources
- linternaute.com – Linternaute : Données climatiques de Compains en 2023
- compains.fr – Site officiel de Compains : Informations sur l'agriculture locale
- illicomesproduitslocaux.fr – Illico mes produits locaux : Liste des producteurs et produits locaux
- planificateur.a-contresens.net – Planificateur A-contresens : Informations générales sur Compains
- fr.wikipedia.org – Wikipédia : Informations générales sur la commune
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