La Météo agricole et le Climat de Picherande
Picherande, située dans le département du Puy-de-Dôme en région Auvergne-Rhône-Alpes, bénéficie d'un climat de montagne caractérisé par des hivers froids et des étés frais. Ce climat est influencé par l'altitude élevée de la commune, variant de 993 à 1 722 mètres.
Ensoleillement : Les journées sont souvent marquées par une couverture nuageuse importante, réduisant l'ensoleillement direct.
Températures : Les températures maximales estivales atteignent rarement des valeurs élevées, tandis que les minimales hivernales peuvent descendre bien en dessous de 0°C.
Précipitations : Les précipitations sont fréquentes tout au long de l'année, avec une probabilité élevée de pluie, notamment en automne et en hiver.
Vents : Les vents dominants soufflent généralement d'est-nord-est, avec des vitesses moyennes modérées, mais des rafales peuvent survenir lors de perturbations météorologiques.
Informations
- Région : Auvergne
- Département : Puy-De-Dome (63)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 63113
- Population (2020) : 300
Altitude Moyenne : 1159 mètres
Superficie : 4508 hectares
Coordonnées GPS : 45.46948479159737° N, 2.792028151538828° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 38
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 2572 hectares
- SAU par exploitation : 68 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 689 €
- PAC par exploitation : 46 657 €
- Total subventions PAC de la ville : 1 772 982 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Picherande
Picherande est nichée au cœur du Massif central, caractérisée par un relief accidenté composé de plateaux volcaniques et de vallées profondes. Cette topographie influence directement le climat local, en favorisant des conditions météorologiques variées et parfois extrêmes, typiques des zones de montagne.
Types de Sols de Picherande
Les sols de Picherande sont principalement d'origine volcanique, riches en minéraux et bien drainés. Ces caractéristiques sont propices à certaines cultures spécifiques et à des pâturages de qualité. Par exemple, les prairies situées sur les plateaux volcaniques sont idéales pour l'élevage bovin, contribuant à la production de fromages renommés.
L'activité agricole de Picherande
L'agriculture à Picherande est dominée par l'élevage bovin, en particulier pour la production laitière. Les conditions climatiques et la qualité des pâturages favorisent la production de lait destiné à la fabrication de fromages AOP/AOC.
Les produits AOP/AOC/IGP de Picherande
Plusieurs fromages bénéficiant d'appellations d'origine sont produits dans la région de Picherande :
- Saint-Nectaire (AOP/AOC) : Fromage à pâte pressée non cuite, fabriqué à partir de lait de vache, reconnu pour sa croûte fleurie et sa saveur délicate.
- Salers (AOP/AOC) : Fromage à pâte pressée non cuite, élaboré exclusivement pendant la période de pâturage, offrant une texture ferme et un goût prononcé.
- Bleu d'Auvergne (AOP/AOC) : Fromage à pâte persillée, caractérisé par sa texture crémeuse et son goût légèrement piquant.
- Cantal (AOP/AOC) : Fromage à pâte pressée non cuite, disponible en plusieurs affinages, offrant une palette de saveurs variées.
- Fourme d'Ambert (AOP/AOC) : Fromage à pâte persillée, reconnu pour sa douceur et son onctuosité.
Sources
- meteocity.com – MétéoCity : Données météorologiques agricoles pour Picherande.
- economie.gouv.fr – Ministère de l'Économie : Informations sur les labels AOP/AOC/IGP.
- inao.gouv.fr – INAO : Carte des produits sous indications géographiques en France.
- petitfute.co.uk – Petit Futé : Produits gourmands et spécialités locales de Picherande.
- fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur Picherande.
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