fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat de Jussac
Jussac, située dans le département du Cantal en région Auvergne-Rhône-Alpes, bénéficie d'un climat de montagne ou de marges de montagne, caractérisé par des précipitations abondantes et des variations thermiques notables.
Ensoleillement : En 2023, Jussac a enregistré 2 216 heures d'ensoleillement, soit environ 92 jours de soleil, dépassant la moyenne nationale de 2 021 heures.
Températures : La température moyenne annuelle est de 12 °C.
Précipitations : La commune a reçu 1 224 millimètres de précipitations en 2023, contre une moyenne nationale de 828 mm, la plaçant parmi les zones les plus arrosées du pays.
Vents : Les vitesses de vent maximales enregistrées en 2023 ont atteint 90 km/h, notamment en automne, période où les rafales sont les plus fortes.
Informations
- Région : Auvergne
- Département : Cantal (15)
- Statut : Chef-lieu canton
- Code Postal : 15250
- Population (2020) : 1900
Altitude Moyenne : 682 mètres
Superficie : 1857 hectares
Coordonnées GPS : 44.99523663478643° N, 2.418023144992297° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 17
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 2005 hectares
- SAU par exploitation : 118 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 528 €
- PAC par exploitation : 62 247 €
- Total subventions PAC de la ville : 1 058 195 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Jussac
Jussac est située à une altitude moyenne de 682 mètres et s'étend sur une superficie de 1 857 hectares. La commune est traversée par l'Authre et le ruisseau de Cautrunes, qui confluent à l'ouest du bourg. Cette topographie vallonnée, combinée à l'altitude, influence directement le climat local, contribuant à des précipitations élevées et à des variations thermiques marquées.
Types de Sols de Jussac
Les sols de Jussac sont principalement composés de prairies et autres surfaces toujours en herbe à usage agricole (58,99 %), suivis de systèmes culturaux et parcellaires complexes (24,75 %). Cette composition, associée à la topographie et au climat, favorise des activités agricoles diversifiées, notamment l'élevage et la production laitière.
L'activité agricole de Jussac
Avec 17 exploitations agricoles et une Surface Agricole Utilisée (SAU) de 2 005 hectares, Jussac est un acteur important de l'agriculture locale. Les conditions climatiques et pédologiques de la région sont particulièrement propices à l'élevage bovin et à la production laitière, éléments clés de l'économie agricole locale.
Les produits AOP/AOC/IGP de Jussac
Jussac est située dans une région riche en produits labellisés, notamment :
- Bleu d'Auvergne (AOP) : Fromage à pâte persillée, fabriqué à partir de lait de vache, reconnu pour sa texture crémeuse et son goût prononcé.
- Cantal (AOP) : L'un des plus anciens fromages français, à pâte pressée non cuite, offrant une variété de saveurs selon son affinage.
- Saint-Nectaire (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, au lait de vache, caractérisé par sa croûte fleurie et son goût subtil.
- Salers (AOP) : Fromage fermier à pâte pressée non cuite, produit exclusivement en été, avec du lait de vaches de race Salers, offrant une saveur unique liée au terroir.
Sources
- linternaute.com – Linternaute : Données climatiques de Jussac en 2023
- annuaire-mairie.fr – Annuaire-Mairie : Informations sur l'occupation des sols à Jussac
- inao.gouv.fr – INAO : Détails sur l'AOP Saint-Nectaire
- fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur Jussac
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