fête ses 10 ans et devient
La Météo 5 juin 2026
Essarois21290
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Soleil
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Vent
8km/h - 26km/h
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Humidité
94% - 10%
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Max
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10°
22°
Max
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9°
20°
Max
Min
13°
22°
Max
Min
12°
20°
Max
Min
10°
24°
Max
Min
13°
25°
Max
Min
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Max
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15°
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Max
Vent - Vitesse moyenne / Vitesse des rafales / Direction
10km/h
39km/h
OSO
15km/h
35km/h
OSO
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24km/h
O
10km/h
27km/h
O
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22km/h
ONO
10km/h
21km/h
NE
10km/h
25km/h
NE
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27km/h
NNE
10km/h
24km/h
NE
Humidité - Hygrométrie / Risque de pluie / Quantité
91%
50%
0.1mm
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0.9mm
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5.2mm
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Soleil - Lever / Coucher / Nébulosité
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3/8
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La Météo agricole et le Climat d'Essarois
Essarois, située en Côte-d'Or, bénéficie d'un climat océanique altéré caractérisé par des hivers rudes, des vents modérés et des brouillards fréquents en automne et en hiver.
Ensoleillement : En 2023, la commune a enregistré 2 046 heures d'ensoleillement, légèrement au-dessus de la moyenne nationale de 2 021 heures.
Températures : Les températures varient avec des hivers froids et des étés modérés. En 2023, la température maximale enregistrée était de 36,0 °C, tandis que la minimale atteignait -4,8 °C.
Précipitations : La commune a reçu 943 mm de précipitations en 2023, dépassant la moyenne nationale de 828 mm. Les précipitations sont réparties tout au long de l'année, avec des pics en automne.
Vents : Les vents sont modérés, avec une vitesse maximale enregistrée de 104 km/h en 2023.
Informations
- Région : Bourgogne
- Département : Côte-D'Or (21)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 21290
- Population (2020) : 100
Altitude Moyenne : 366 mètres
Superficie : 1827 hectares
Coordonnées GPS : 47.75759104171381° N, 4.793993771202251° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 4
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 410 hectares
- SAU par exploitation : 102 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 697 €
- PAC par exploitation : 71 406 €
- Total subventions PAC de la ville : 285 624 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie d'Essarois
Essarois est située sur un plateau en rive gauche de l'Ource, au sud-est de Châtillon-sur-Seine. La commune est traversée du sud au nord par la Digeanne, qui sort de la commune au point bas de 277 m. Le point culminant se trouve au sud-est, dans le bois de la Grande-Brosse, à 427 m. Cette topographie, avec ses vallées et plateaux, influence le climat local en favorisant la formation de brouillards et en modérant les températures extrêmes.
Types de Sols d'Essarois
La commune est majoritairement couverte de forêts de feuillus, représentant environ 73 % du territoire. Les sols forestiers sont généralement riches en humus, favorisant la croissance des feuillus. Les zones défrichées, notamment sur les versants sud du plateau Baudot, présentent des sols argilo-calcaires propices à l'agriculture. Les prairies le long des cours d'eau, comme la Digeanne, bénéficient de sols alluviaux fertiles, idéaux pour l'élevage et certaines cultures.
L'activité agricole d'Essarois
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 410 ha et quatre exploitations recensées, l'agriculture à Essarois est principalement orientée vers l'élevage bovin et la production laitière. Les prairies fertiles le long de la Digeanne offrent des pâturages de qualité pour le bétail. Les sols argilo-calcaires des zones défrichées sont également utilisés pour la culture de céréales destinées à l'alimentation animale.
Les produits AOP/AOC/IGP d'Essarois
- Époisses (AOP) : Ce fromage à pâte molle et croûte lavée est produit dans la région. Son goût puissant et sa texture crémeuse en font un produit phare de la gastronomie locale.
Sources
- linternaute.com – L'Internaute : Données climatiques de 2023
- annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Informations géographiques et topographiques
- wanderlog.com – Wanderlog : Données météorologiques mensuelles
- meteomedia.com – MétéoMédia : Moyennes historiques météorologiques
- fr.wikipedia.org – Wikipédia : Informations générales sur la commune
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