La Météo agricole et le Climat de Peyrusse (15170)
Peyrusse, située à une altitude de 1 049 mètres, bénéficie d'un climat de montagne caractérisé par des hivers froids et des étés frais. Ce climat influence directement les conditions météorologiques locales, essentielles pour les activités agricoles.
Ensoleillement : En 2023, la commune a enregistré 2 216 heures d'ensoleillement, soit environ 92 jours de soleil, se classant ainsi au 1 469ᵉ rang des villes les plus ensoleillées de France.
Températures : Les températures annuelles moyennes sont influencées par l'altitude élevée, avec des hivers rigoureux et des étés modérément chauds.
Précipitations : Peyrusse a reçu 1 224 millimètres de pluie en 2023, dépassant la moyenne nationale de 828 millimètres, ce qui la place au 1 768ᵉ rang des villes les plus pluvieuses.
Vents : Les vitesses maximales de vent enregistrées en 2023 étaient de 86 km/h en hiver et 90 km/h en automne, indiquant des conditions venteuses notables pendant ces saisons.
Informations
- Région : Auvergne
- Département : Cantal (15)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 15170
- Population (2020) : 200
Altitude Moyenne : 1049 mètres
Superficie : 2915 hectares
Coordonnées GPS : 45.21095959547809° N, 3.030062877583007° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 25
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 2242 hectares
- SAU par exploitation : 90 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 504 €
- PAC par exploitation : 45 226 €
- Total subventions PAC de la ville : 1 130 646 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Peyrusse (15170)
Peyrusse est perchée sur le versant nord de la vallée de l'Alagnon, à une altitude de 1 049 mètres. Cette position élevée et son exposition au sud favorisent une bonne réception de l'ensoleillement, malgré un climat de montagne marqué par des précipitations abondantes et des vents soutenus.
Types de Sols de Peyrusse (15170)
Les sols de Peyrusse sont principalement composés de formations volcaniques et granitiques, typiques du Massif central. Ces sols, bien drainés et riches en minéraux, sont adaptés à l'élevage et à certaines cultures résistantes au froid. Par exemple, les pâturages sur ces sols soutiennent l'élevage bovin, essentiel pour la production de fromages locaux.
L'activité agricole de Peyrusse (15170)
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 2 242 hectares et 25 exploitations, l'agriculture à Peyrusse est dominée par l'élevage bovin, notamment pour la production laitière. Les conditions climatiques et les types de sols favorisent la production de fromages AOP/AOC renommés.
Les produits AOP/AOC/IGP de Peyrusse (15170)
- Bleu d'Auvergne (AOP) : Fromage à pâte persillée, fabriqué à partir de lait de vache, caractérisé par sa texture crémeuse et son goût prononcé.
- Cantal (AOP) : L'un des plus anciens fromages français, à pâte pressée non cuite, offrant une saveur qui évolue avec l'affinage.
- Fourme d'Ambert (AOP) : Fromage à pâte persillée, doux et onctueux, produit dans la région voisine.
- Saint-Nectaire (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, au goût subtil de noisette, affiné sur paille de seigle.
- Salers (AOP) : Fromage fermier à pâte pressée non cuite, fabriqué exclusivement en été avec du lait de vache de race Salers.
Sources
- linternaute.com – Linternaute : Données climatiques de Peyrusse en 2023
- lachainemeteo.com – La Chaîne Météo : Prévisions météorologiques pour Peyrusse
- fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations géographiques et climatiques de Peyrusse
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