La Météo agricole et le Climat de Ferrières-Saint-Mary
Ferrières-Saint-Mary bénéficie d'un climat tempéré chaud caractérisé par des précipitations significatives tout au long de l'année, même pendant les mois généralement secs. Ce climat est classé comme Cfb selon la classification de Köppen-Geiger.
Ensoleillement : En 2023, la commune a enregistré 2 216 heures d'ensoleillement, soit environ 92 jours de soleil, se positionnant ainsi au 1 337ᵉ rang des villes les plus ensoleillées de France.
Températures : La température annuelle moyenne est de 8,2 °C. Le mois le plus chaud est juillet avec une moyenne de 16,7 °C, tandis que janvier est le plus froid avec une moyenne de 0,4 °C.
Précipitations : La commune reçoit en moyenne 1 092 mm de précipitations par an. Le mois le plus humide est mai avec 113 mm, et le plus sec est février avec 70 mm.
Vents : En 2023, la vitesse maximale du vent a atteint 90 km/h en automne, avec des rafales notables également en hiver (86 km/h), au printemps (68 km/h) et en été (68 km/h).
Informations
- Région : Auvergne
- Département : Cantal (15)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 15170
- Population (2020) : 200
Altitude Moyenne : 940 mètres
Superficie : 1922 hectares
Coordonnées GPS : 45.17211961228417° N, 3.082042628282695° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Ferrières-Saint-Mary
Située dans la vallée de l'Alagnon, à l'extrémité sud-est des monts du Cézallier, Ferrières-Saint-Mary présente une altitude moyenne de 940 m, avec des variations allant de 633 m à 1 178 m. Cette topographie montagneuse influence directement le climat local, contribuant à des températures plus fraîches et à des précipitations accrues, typiques des zones d'altitude.
Types de Sols de Ferrières-Saint-Mary
Les sols de Ferrières-Saint-Mary sont principalement composés de prairies (51,9 %) et de forêts (46,1 %). Cette répartition est en adéquation avec la topographie vallonnée et le climat humide de la région, favorisant le développement de vastes prairies propices à l'élevage et de forêts denses.
L'activité agricole de Ferrières-Saint-Mary
L'agriculture à Ferrières-Saint-Mary est dominée par l'élevage bovin, notamment pour la production laitière. Les conditions climatiques et les prairies abondantes offrent un environnement idéal pour l'élevage, permettant la production de fromages renommés.
Les produits AOP/AOC/IGP de Ferrières-Saint-Mary
Plusieurs fromages bénéficiant d'appellations d'origine sont produits dans la région :
- Bleu d'Auvergne (AOP) : Fromage à pâte persillée, fabriqué à partir de lait de vache, caractérisé par sa texture crémeuse et son goût légèrement piquant.
- Cantal (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, l'un des plus anciens de France, offrant une saveur qui s'affine avec le temps, passant de douce à plus prononcée.
- Saint-Nectaire (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, au lait de vache, reconnu pour sa croûte fleurie et son goût subtil de noisette.
- Salers (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, produit exclusivement pendant la période de pâturage, offrant une saveur riche et complexe.
Sources
- fr.climate-data.org – Climate-Data.org : Données climatiques détaillées
- linternaute.com – L'Internaute : Statistiques climatiques de 2023
- missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les produits AOP/AOC/IGP
- sortie-visite.com – Sortie-Visite.com : Liste des producteurs locaux
- fr.wikipedia.org – Wikipédia : Informations générales sur la commune
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