fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat de Saint-Mary-le-Plain
Saint-Mary-le-Plain, située dans le département du Cantal en région Auvergne-Rhône-Alpes, bénéficie d'un climat océanique avec été tempéré (classification de Köppen : Cfb). Ce climat se caractérise par des étés modérément chauds et des hivers relativement doux, avec des précipitations bien réparties tout au long de l'année.
Ensoleillement : En 2024, la commune a enregistré 1 841 heures d'ensoleillement, soit environ 77 jours de soleil, ce qui est légèrement supérieur à la moyenne nationale de 1 752 heures.
Températures : La température moyenne annuelle est passée de 11,7 °C en 1999 à 13,2 °C en 2024, indiquant une tendance au réchauffement.
Précipitations : En 2024, la commune a reçu 715 millimètres de pluie, inférieurs à la moyenne nationale de 938 millimètres, ce qui la classe parmi les communes moins pluvieuses.
Vents : La vitesse maximale du vent enregistrée en 2024 était de 122 km/h, avec des variations saisonnières notables.
Informations
- Région : Auvergne
- Département : Cantal (15)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 15500
- Population (2020) : 200
Altitude Moyenne : 869 mètres
Superficie : 2201 hectares
Coordonnées GPS : 45.17603156909735° N, 3.143933662980155° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Saint-Mary-le-Plain
Située aux confins des monts du Cézallier et de la Margeride, Saint-Mary-le-Plain présente une altitude variant de 640 à 1 021 mètres, avec une moyenne de 869 mètres. Cette topographie montagneuse influence directement le climat local, contribuant à des températures plus fraîches et à des précipitations modérées, favorisant ainsi certaines pratiques agricoles spécifiques.
Types de Sols de Saint-Mary-le-Plain
Les sols de Saint-Mary-le-Plain sont principalement composés de prairies (43 %) et de forêts (39 %), avec des zones agricoles hétérogènes représentant 17 % du territoire. Cette diversité de sols, combinée à la topographie et au climat, offre des conditions propices à l'élevage et à la production de fromages renommés.
L'activité agricole de Saint-Mary-le-Plain
L'agriculture à Saint-Mary-le-Plain est dominée par l'élevage bovin, notamment pour la production de lait destiné à la fabrication de fromages AOP/AOC. Les conditions climatiques et la qualité des prairies permettent l'élevage de races bovines adaptées, contribuant à la production de fromages de haute qualité.
Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Mary-le-Plain
Parmi les produits phares de la région, on trouve :
- Bleu d'Auvergne (AOP) : Fromage à pâte persillée, fabriqué à partir de lait de vache, caractérisé par sa texture crémeuse et son goût légèrement piquant.
- Cantal (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, produit en trois variétés selon l'affinage : jeune, entre-deux et vieux, offrant une palette de saveurs allant de douce à corsée.
- Saint-Nectaire (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, au lait de vache, reconnaissable à sa croûte fleurie et à son goût subtil de noisette.
Sources
- linternaute.com – Linternaute : Données climatiques et météorologiques de Saint-Mary-le-Plain.
- annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Informations géographiques et administratives de la commune.
- sortie-visite.com – Sortie Visite : Liste des producteurs locaux et produits régionaux.
- plu-immo.fr – PLU-Immo : Informations sur l'occupation des sols et la topographie de la commune.
- fr.wikipedia.org – Wikipédia : Informations générales sur Saint-Mary-le-Plain.
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