fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat de Jours-En-Vaux
Jours-En-Vaux, située en Côte-d'Or, bénéficie d'un climat tempéré à tendance continentale, caractérisé par des hivers froids et des étés chauds. Cette configuration climatique est propice à une diversité de cultures agricoles.
Ensoleillement : La région enregistre en moyenne 1 800 heures d'ensoleillement par an, favorisant la photosynthèse et la maturation des cultures.
Températures : Les températures moyennes annuelles oscillent autour de 10°C, avec des variations saisonnières marquées.
Précipitations : Les précipitations annuelles moyennes sont d'environ 800 mm, réparties de manière relativement homogène tout au long de l'année, assurant une humidité suffisante pour les cultures.
Vents : La région est soumise à des vents dominants modérés, contribuant à la régulation thermique et à la dispersion de l'humidité.
Informations
- Région : Bourgogne
- Département : Côte-D'Or (21)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 21340
- Population (2020) : 100
Altitude Moyenne : 420 mètres
Superficie : 882 hectares
Coordonnées GPS : 47.03873104142719° N, 4.590825885847483° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 3
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 1128 hectares
- SAU par exploitation : 376 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 177 €
- PAC par exploitation : 66 524 €
- Total subventions PAC de la ville : 199 571 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Jours-En-Vaux
Située à une altitude moyenne de 420 mètres, Jours-En-Vaux présente un relief vallonné typique du département de la Côte-d'Or. Cette topographie influence directement le climat local, notamment en termes de drainage naturel des sols et d'exposition au soleil, éléments cruciaux pour certaines cultures comme la vigne.
Types de Sols de Jours-En-Vaux
Les sols de Jours-En-Vaux sont majoritairement argilo-calcaires, offrant une bonne rétention d'eau tout en assurant un drainage efficace. Cette composition est particulièrement favorable à la viticulture, permettant aux vignes de puiser les nutriments nécessaires tout en évitant l'excès d'humidité. Des communes voisines, telles que Givry, présentent des sols similaires, propices à la production de vins de qualité.
L'activité agricole de Jours-En-Vaux
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 1 128 hectares et trois exploitations agricoles, Jours-En-Vaux maintient une activité agricole diversifiée. Les principales productions incluent :
- Viticulture : Grâce aux sols argilo-calcaires et au climat favorable, la culture de la vigne est prédominante, contribuant à la production de vins régionaux.
- Élevage bovin : Les prairies naturelles permettent l'élevage de bovins, notamment pour la production de viande de qualité.
- Céréales : La culture de céréales telles que le blé et l'orge est également présente, profitant des conditions climatiques et pédologiques adéquates.
Les produits AOP/AOC/IGP de Jours-En-Vaux
Bien que Jours-En-Vaux ne dispose pas directement de produits labellisés AOP, AOC ou IGP, sa proximité avec des zones viticoles renommées lui permet de bénéficier de l'influence de ces appellations. Par exemple, l'appellation Bourgogne-côtes-d'Auxerre est produite dans le département de l'Yonne, voisin de la Côte-d'Or. Ce vin, issu principalement des cépages chardonnay pour les blancs et pinot noir pour les rouges, est reconnu pour sa qualité et son caractère typique de la région.
Sources
- agryco.com – Météo agricole Montlay-En-Auxois - 21210 (Côte-d'Or) : Données climatiques et pédologiques de la région.
- fr.wikipedia.org – Givry (AOC) : Informations sur les types de sols et la viticulture locale.
- fr.wikipedia.org – Yonne (IGP) : Détails sur les appellations viticoles voisines.
- fr.wikipedia.org – Vignoble de la Basse-Bourgogne : Contexte général sur la viticulture régionale.
Comment fonctionne notre service de météo agricole pour Jours-En-Vaux ?
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