fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat de Chastel-sur-Murat
Chastel-sur-Murat, située dans le département du Cantal, bénéficie d'un climat océanique avec été tempéré (classification de Köppen : Cfb). Ce climat se caractérise par des hivers froids et des étés doux, influencés par l'altitude élevée de la commune.
Ensoleillement : La commune enregistre environ 1 800 heures d'ensoleillement par an, offrant des conditions favorables à certaines cultures agricoles.
Températures : Les températures moyennes mensuelles varient de 2,3°C en janvier à 18,2°C en juillet. Les records historiques indiquent une température maximale de 38°C le 30 juillet 1983 et une minimale de -24°C le 9 janvier 1985.
Précipitations : Les précipitations annuelles moyennes s'élèvent à 1 000 mm, avec des variations mensuelles notables. Le mois de mai est généralement le plus humide, enregistrant en moyenne 119 mm de précipitations, tandis que juillet est le plus sec avec 61,2 mm.
Vents : Les vents dominants soufflent généralement du secteur ouest-sud-ouest, avec des vitesses moyennes variant selon les saisons. Les rafales peuvent atteindre jusqu'à 39 km/h lors de conditions météorologiques particulières.
Informations
- Région : Auvergne
- Département : Cantal (15)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 15300
- Population (2020) : 100
Altitude Moyenne : 1183 mètres
Superficie : 1355 hectares
Coordonnées GPS : 45.13605617153435° N, 2.844581016783263° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 1
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 911 hectares
- SAU par exploitation : 911 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 50 €
- PAC par exploitation : 45 792 €
- Total subventions PAC de la ville : 45 792 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Chastel-sur-Murat
Chastel-sur-Murat est une commune de montagne située dans le Massif central, avec une altitude variant entre 1 000 mètres et 1 360 mètres, et une altitude moyenne de 1 180 mètres. Cette topographie élevée influence directement le climat local, contribuant à des températures plus fraîches et à des précipitations plus abondantes que dans les zones de plaine. Les reliefs montagneux favorisent également la formation de microclimats, impactant les pratiques agricoles locales.
Types de Sols de Chastel-sur-Murat
Les sols de Chastel-sur-Murat sont principalement de nature argilo-calcaire, offrant une bonne rétention d'eau et une richesse en nutriments essentiels pour les cultures locales. Cette composition pédologique, combinée à la topographie montagneuse et au climat tempéré, est particulièrement propice à l'élevage et à la production de fromages de qualité.
L'activité agricole de Chastel-sur-Murat
Malgré sa petite taille, Chastel-sur-Murat maintient une activité agricole centrée sur l'élevage bovin, notamment pour la production laitière. Les conditions climatiques et pédologiques de la région sont idéales pour la production de fromages renommés.
Les produits AOP/AOC/IGP de Chastel-sur-Murat
- Fourme d'Ambert (AOP) : Ce fromage à pâte persillée est produit à partir de lait de vache. Sa texture crémeuse et son goût doux en font un produit apprécié.
- Saint-Nectaire (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, le Saint-Nectaire est fabriqué à partir de lait de vache. Il se distingue par sa croûte fleurie et son goût subtil de noisette.
- Salers (AOP) : Ce fromage à pâte pressée non cuite est élaboré exclusivement à partir de lait de vache de race Salers. Il est reconnu pour son goût puissant et sa texture ferme.
Sources
- meteocity.com – Météocity : Données météorologiques agricoles
- eterritoire.fr – eTerritoire : Informations géographiques et économiques
- annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Données administratives et géographiques
- planificateur.a-contresens.net – Planificateur A-contresens : Informations climatiques et historiques
- meteomedia.com – MétéoMédia : Données météorologiques historiques
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