fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat d'Étais
Étais, située en Côte-d'Or, bénéficie d'un climat tempéré caractérisé par des saisons bien marquées, propice à une agriculture diversifiée.
Ensoleillement : En 2023, la commune a enregistré 1 996 heures d'ensoleillement, légèrement en dessous de la moyenne nationale de 2 021 heures.
Températures : Les températures annuelles varient généralement entre des hivers froids et des étés modérément chauds, favorisant la culture de céréales et de légumineuses.
Précipitations : Avec 719 millimètres de pluie en 2023, Étais se situe en dessous de la moyenne nationale de 828 mm, offrant un climat relativement sec.
Vents : Les vents dominants proviennent généralement du sud-est, avec des rafales occasionnelles atteignant des vitesses modérées, influençant les conditions de culture et la gestion des sols.
Informations
- Région : Bourgogne
- Département : Côte-D'Or (21)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 21500
- Population (2020) : 100
Altitude Moyenne : 336 mètres
Superficie : 1412 hectares
Coordonnées GPS : 47.70141316683144° N, 4.440285099513659° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 3
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 749 hectares
- SAU par exploitation : 250 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 215 €
- PAC par exploitation : 53 720 €
- Total subventions PAC de la ville : 161 161 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie d'Étais
Située à une altitude moyenne de 336 mètres, Étais présente un relief légèrement vallonné typique de la région bourguignonne. Cette topographie favorise le drainage naturel des sols, réduisant les risques d'engorgement et créant des microclimats propices à diverses cultures agricoles.
Types de Sols d'Étais
Les sols d'Étais sont principalement de type argilo-calcaires, riches en minéraux et bien drainés. Cette composition est idéale pour la culture de céréales et de légumineuses, en adéquation avec le climat tempéré de la région. Des communes voisines, telles que Marmagne et Saint-Remy, présentent des sols similaires, favorisant également la viticulture et la production de fromages.
L'activité agricole d'Étais
Étais compte trois exploitations agricoles couvrant une Surface Agricole Utile (SAU) de 749 hectares, soit une moyenne de 249 hectares par exploitation. Les principales activités agricoles incluent la culture de céréales, de légumineuses et de graines oléagineuses. Parmi les exploitations notables, on trouve l'EARL Saunois, la SCEA des Capucins et la SCEA Bredelle, toutes spécialisées dans ces cultures.
Les produits AOP/AOC/IGP d'Étais
Bien qu'Étais ne produise pas directement de produits sous appellation, la commune est située à proximité de zones renommées pour des produits AOP/AOC/IGP. Par exemple, le fromage Époisses, bénéficiant d'une AOC, est produit dans des communes voisines. Ce fromage à pâte molle et croûte lavée est réputé pour son goût puissant et sa texture crémeuse, reflétant le savoir-faire fromager de la région.
Sources
- linternaute.com – Linternaute : Données climatiques d'Étais en 2023
- agryco.com – Agryco : Informations sur les sols et l'agriculture à Marmagne
- agryco.com – Agryco : Informations sur les sols et l'agriculture à Saint-Remy
- app.dataprospects.fr – DataProspects : Informations sur l'EARL Saunois
- app.dataprospects.fr – DataProspects : Informations sur la SCEA des Capucins
- app.dataprospects.fr – DataProspects : Informations sur la SCEA Bredelle
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