La Météo agricole et le Climat à Mandailles-Saint-Julien
Mandailles-Saint-Julien, située dans le département du Cantal, bénéficie d'un climat de montagne caractérisé par des hivers froids et des étés doux. Ce climat est influencé par l'altitude élevée de la commune, variant de 837 à 1 780 mètres.
Ensoleillement : En 2023, la commune a enregistré 2 216 heures d'ensoleillement, soit environ 92 jours de soleil, ce qui est supérieur à la moyenne nationale de 2 021 heures.
Températures : Les températures annuelles moyennes sont influencées par l'altitude, avec des hivers rigoureux et des étés tempérés.
Précipitations : En 2023, Mandailles-Saint-Julien a reçu 1 224 millimètres de précipitations, dépassant la moyenne nationale de 828 millimètres.
Vents : Les vitesses maximales de vent enregistrées en 2023 ont atteint 90 km/h en automne, reflétant des conditions venteuses typiques des zones montagneuses.
Informations
- Région : Auvergne
- Département : Cantal (15)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 15590
- Population (2020) : 200
Altitude Moyenne : 1218 mètres
Superficie : 3540 hectares
Coordonnées GPS : 45.07767939770042° N, 2.664301208886695° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Mandailles-Saint-Julien
La commune est nichée au cœur du cirque de Mandailles, entourée de sommets tels que le puy de Bassierou, le puy Mary et le puy Griou. Cette topographie accidentée, avec des altitudes variant de 837 à 1 780 mètres, influence directement le climat local, contribuant à des précipitations abondantes et à des variations thermiques marquées.
Types de Sols à Mandailles-Saint-Julien
Les sols de Mandailles-Saint-Julien sont principalement composés de prairies naturelles et de forêts de feuillus. Les prairies, couvrant environ 28,1 % du territoire, sont propices à l'élevage bovin, tandis que les forêts, représentant 42,5 %, jouent un rôle dans la préservation de la biodiversité locale.
L'activité agricole à Mandailles-Saint-Julien
L'agriculture est une activité prédominante à Mandailles-Saint-Julien, avec une orientation marquée vers l'élevage bovin. Les exploitations, souvent de petite taille et situées en zone montagneuse, se consacrent principalement à la production allaitante. Environ 10 % de la surface communale est dédiée à l'estive, permettant aux troupeaux de paître en altitude durant l'été.
Les produits AOP/AOC/IGP à Mandailles-Saint-Julien
Plusieurs fromages bénéficiant d'appellations d'origine sont produits dans la région :
- Bleu d'Auvergne (AOP) : Fromage à pâte persillée, fabriqué à partir de lait de vache, offrant une saveur douce et crémeuse.
- Cantal (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, produit en trois affinages (jeune, entre-deux et vieux), chacun offrant des arômes distincts.
- Saint-Nectaire (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, à croûte fleurie, reconnu pour sa texture onctueuse et son goût de noisette.
- Salers (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, fabriqué exclusivement en période d'estive, offrant une saveur puissante et rustique.
Sources
- linternaute.com – Climat de Mandailles-Saint-Julien en 2023 : Données climatiques et météorologiques.
- annuaire-mairie.fr – Occupation des sols à Mandailles-Saint-Julien : Informations sur la répartition des types de sols.
- fr.wikipedia.org – Mandailles-Saint-Julien sur Wikipédia : Informations générales sur la commune.
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